경북 구미시는 27일 푸드테크클러스터 조성을 위한 기반 구축 추진에 이어 지역 농식품 기업의 수출 지원을 확대한다고 밝혔다.
시는 올해부터 '푸드테크 스마트제조기반 구축사업'과 'K-외식 상용화 모델 개발 및 실증사업'을 추진한다.
푸드테크 스마트제조기반 구축사업(사업비 58억원)은 식품제조·가공업을 영위하는 중소·중견기업 28개소를 대상으로 진행된다. 빅데이터와 AI 등 첨단 기술을 활용한 스마트공장 설비 및 자동화 시스템 도입을 지원해 기업의 생산성을 높이고 기술 경쟁력을 강화할 계획이다.
K-외식 상용화 모델 개발 및 실증사업(사업비 1억7500만원)은 푸드테크 기업과 외식업체 간 협업을 통해 외식업 현장에 적용 가능한 신기술을 개발하고 실증한다. 외식업체의 현장 문제를 해결하고 효율적인 운영 솔루션을 제공해 푸드테크 산업의 경쟁력을 높이는 데 초점을 맞춘다.
시는 향후 푸드테크 관련 신규 사업을 지속 발굴해 산업 다변화를 촉진하고 지역 경제 활성화를 견인할 방침이다.
시는 올해 지역 농식품 기업 해외시장진출을 위한 지원비로 6억3700만원을 투입해 △농식품 국외 판촉 지원(7000만원) △수출 농식품 브랜드 경쟁력 제고(2000만원) △수출 농식품 안전성 지원(2억3600만원) △전통식품 브랜드 경쟁력 제고(4000만원) △시식행사 물품구입비 지원(2000만원) △대표 가공식품 개발 연구용역(1억원) 등을 진행한다.
특히 해외시장 개척을 위해 구미시 농식품 무역사절단을 구성, 사업비 1억5000만원을 들여 현지 바이어 발굴, 판촉전, 시장조사 등을 추진하며 지역 농식품 기업의 글로벌 진출도 돕는다.
시는 지역 농산물의 우수성을 알리고 판로를 확대하기 위해 오는 10~11월 경북 최대 오일장인 '선산장날'과 연계해 '구미 농산물 한마당 대축제'를 개최키로 했다.
축제에서는 구미의 농·특산물을 합리적인 가격에 판매하며 특별 할인된 '구미 한우'를 선보일 예정이다.
지역 문화 행사인 '찾아가는 음악회'와 연계해 풍성한 볼거리도 제공할 계획이다.
김장호 구미시장은 "구미를 K-푸드 거점 도시로 만들기 위해 생산부터 유통, 푸드테크까지 폭넓은 지원을 펼치겠다"고 말했다.