가마치통닭이 ‘가마치즈’ 신메뉴 시리즈를 1일 출시했다. 옛날 통닭이 주메뉴인 가마치통닭은 지속적인 신메뉴 개발을 통해 폭넓은 연령대의 고객으로부터 사랑받고 있다.
가마치통닭 관계자는 “가마치즈볼은 모짜렐라 100%로 고소하고 쫀득한 맛으로 1인 1닭과 잘 어울리는 사이드메뉴이다”며 “가마치즈 치킨, 가마치즈 순살, 가마치즈 막대감자튀김, 가마치즈볼 등 다채로운 메뉴를 선보였다”고 전했다.
유황 먹여 키운 통닭으로 건강한 맛을 지향하고 있는 가마치통닭은 사육-도계-가공-유통의 수직계열화 구조로 한마리 6500원, 두마리 12000원의 가격경쟁력을 갖춰 프랜차이즈 시장에서도 꾸준한 매장 오픈을 하고 있다. 또한 유황 먹은 닭을 중,고온 살균처리로 생산해 방금 삶은 닭처럼 육질이 쫄깃한 ‘가마치 삼계탕’을 선보이며 인기를 얻고 있다.