별식품(대표 이성행)은 오는 12일부터 15일까지 나흘간 경기 고양시 일산 킨텍스(KINTEX) 제1전시장에서 열리는 '메가쇼 2026 시즌2'에 참가한다고 12일 밝혔다.
충남 광천을 대표하는 김 전문 기업인 별식품은 행사 기간 제1전시장 J209 부스에 전시관을 마련하고, 40여 년간 축적한 전통 가공 노하우에 스마트 자동화 공정을 결합한 프리미엄 김 라인업을 국내외 소비자와 유통 관계자들에게 선보인다.
광천별맛김의 핵심 경쟁력은 철저한 원료 관리와 첨단 공정에 있다. 서해안 청정 해역에서 엄선한 원초만을 사용하며, 독자적인 원초·기름 배합 기술로 조미김과 구운김을 생산·수출하고 있다. 특히 원재료의 산패와 향미 저하를 막기 위해 전 공정에 저온 보관 시스템을 구축했으며, 최근 도입한 최첨단 질소 충전 포장 기술을 적용해 유통 과정의 산화를 최소화했다.
이번 박람회에서는 전통 풍미를 살린 파래김·재래김을 비롯해 도톰한 식감의 프리미엄 라인인 곱창김·숯불김, 웰빙과 간편식 트렌드를 반영한 무가미김·김자반 등 폭넓은 제품군을 전시한다. 부스 방문객을 위한 상시 시식 행사와 현장 특별 할인 프로모션도 함께 운영한다.
B2B(기업 간 거래) 판로 개척에도 적극 나선다. 행사장 내 '메가쇼 바나나라운지'에서 열리는 대형 유통사 1대1 구매·수출상담회와 신제품 쇼케이스 등에 참여해 국내 대형 유통망 입점 및 해외 바이어 발굴을 위한 맞춤형 상담을 진행할 계획이다.
이성행 별식품 대표는 "광천별맛김은 40년 장인정신과 정직한 제조 철학이 담긴 브랜드"라며 "철저한 위생 관리와 최고급 원재료라는 원칙을 바탕으로 이번 박람회를 통해 K-김의 차별화된 품질 경쟁력을 알리고 글로벌 협업 네트워크를 한층 강화하겠다"고 말했다