국내 프리미엄 회전초밥 브랜드 미카도스시가 오는 4월 22일 오후 2시 본사 대회의실에서 정기 창업설명회를 개최한다. 이번 설명회는 단순한 브랜드 소개를 넘어 실제 매출 데이터를 기반으로 한 창업 전략을 공개하는 데 초점을 맞췄다.
미카도스시는 행사에서 상위 5개 매장의 월평균 POS 데이터를 공개하며, '감'이 아닌 '데이터' 중심의 창업 접근 방식을 강조할 계획이다. 이를 통해 예비 창업자들이 보다 객관적인 수익 구조를 이해하고 현실적인 판단을 내릴 수 있도록 돕는다는 취지다.
프로그램은 브랜드 성장 과정과 차별화 전략 소개를 시작으로, 수익 모델 설명과 다점포 점주의 성공 사례 발표로 이어진다. 이어 본사의 물류·교육·마케팅 시스템을 안내하고, 30년 경력의 임원진이 참여하는 1대1 맞춤형 상권 분석 및 창업 상담도 진행한다.
현장 참석자 혜택도 마련됐다. 설명회 당일 계약 시 최대 5000만 원 규모의 비용 절감 혜택과 함께 본사가 선별한 우수 상권 매물이 우선 제공된다. 또한 신규 매장의 안정적인 정착을 위해 오픈 후 100일간 온라인·바이럴 마케팅 비용을 본사가 전액 지원할 예정이다.
한편 이번 설명회는 좌석이 한정된 관계로 사전 신청자에 한해 선착순으로 참여할 수 있다. 접수는 4월 21일까지 온라인 사전 등록 또는 대표번호 문의를 통해 가능하다.