편의점 CU가 전문 베이커리 수준의 고품질 빵 콘셉트로 선보인 '베이크하우스 405' 시리즈가 출시 5개월 만에 누적 판매량 300만개를 돌파했다.
베이크하우스 405는 CU를 운영하는 BGF리테일 본사(강남구 테헤란로 405)라는 의미를 담았다.
CU는 지난해 8월 결대로 찢어지는 소프트롤링 빵 2종 출시를 시작으로 와플, 단팥빵, 소보로빵, 페이스트리 등의 고품격 베이크하우스 405 빵 11종을 순차적으로 출시했다. 개당 4000원 이하 가격에 전문 베이커리와 견줄 만한 품질로 빵 마니아들에게 인기를 끌고 있다.
베이크하우스 405 시리즈는 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 개를 기록했고, 이후 매달 평균 10만개 이상 판매돼 지난달 누적 판매량 300만 개를 돌파했다. 일평균 2만여 개, 1분당 약 14개씩 판매된 셈이다.
CU의 빵 매출 신장률은 2021년 11.7%, 2022년 51.1%, 지난해 28.3%로 성장세를 이어갔다.
CU는 베이크하우스 405 시리즈인 오리지널 슈크림빵, 허니롤링 미니식빵, 크림치즈호두빵을 이달 14일부터 순차적으로 선보인다.
오리지널 슈크림빵(2200원)는 달콤한 슈크림이 들어있는 반달모양의 빵으로 흰우유와 함께 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 허니롤링 미니식빵(2000원)은 얇고 부드러운 빵을 쌓아 올린 후 꿀맛을 가미했고, 크림치즈호두빵(2900원)은 크림치즈 위에 고소한 호두 토핑을 얹어 아메리카노와 어울린다.
CU는 2월 한달 간 베이크하우스 405 시리즈를 대상으로 자체 커머스 앱인 포켓CU 적립 혹은 결제 QR코드 스캔 시 50%, NH농협카드로 결제 시 30% 할인 혜택을 제공한다. 중복 할인을 적용하면 최대 65% 저렴한 가격으로 구입할 수 있다. 또 즉석 커피인 get아메리카노를 베이크하우스 405 시리즈와 함께 구매하면 1000원 추가 할인 행사를 진행한다.
1600원짜리 스위트페이스트리와 1500원인 get핫아메리카노를 이달 할인행사를 모두 적용하면 1060원에 구입할 수 있다.
CU는 포켓CU에서 2월 한 달간 베이크하우스 405 시리즈 전 상품의 무료 교환권을 선착순 1000명을 대상으로 증정한다.
조준형 BGF리테일 스낵식품팀장은 "앞으로도 베이크하우스 405, 초저가 득템 시리즈, 놀라운 간편식 시리즈 등을 통해 경쟁 업체와의 상품 격차를 꾸준히 유지할 것"이라고 말했다.