외식 종합솔루션 그룹 엠브로컴퍼니(대표 임형재)는 지난 17일, 사회적 가치 나눔을 위한 CCP(Change Chance Potential)활동의 일환으로 지역활성화를 위한 대전 서구 소상공인을 위한 기사회생 프로젝트를 진행했다.
대전 서구 둔산동에 위치한 한식 전문점 녹수청산을 대상으로 진행한 이번 솔루션은 운영환경을 개선하고 메뉴 개선 및 인지도 상승을 위한 종합솔루션을 제공했다.
엠브로컴퍼니는 전국 소상공인들 중 선정된 사람들에게 매출 상승을 위한 매장 운영환경 개선, SNS활용 등 마케팅 교육을 진행하고 제품 및 메뉴를 개선하는 프로젝트를 전액 무료로 진행하고 있다.
엠브로컴퍼니 임형재 대표는 "소상공인 기사회생 프로젝트는 소상공인분들과 함께 의미 있는 결과를 낼 수 있는 뜻깊은 시간이 될 것"이라며 "앞으로도 전국 각 지역에 도움이 필요한 소상공인분들을 위해 지역활성화 프로젝트를 꾸준히 이어가겠다"고 말했다.
이번 솔루션 대상자로 선정된 녹수청산 정일품 사장은 "가게 운영에 어려움을 겪는 소상공인들을 위해 좋은 기회를 주셔서 너무 감사하고 도움을 받은 만큼 더욱 노력하고 발전해서 나 역시 누군가에게 도움이 되고 싶다"고 말했다.
소상공인 기사회생 프로젝트는 자사인 귤스 에듀테인먼트에서 제작하는 유튜브 채널 '장사반장'을 통해 솔루션 전 과정을 업로드하고 있다. 또한 '즐거운 나눔행사'가 될 수 있도록 참여형 콘텐츠를 제작하는 등 지역-기업이 상생하는 기업문화를 만들어가고 있다. 특히 청년작가들과 협업하여 자사 브랜드인 더바른정국밥, 미슐랭면, 곱떡치떡, 치꼬뱅 등의 포장지를 디자인하고 유망작가들과 함께 국제뚝볶이, 앵그리 포테이토의 포장 패키지를 제작하여 작가의 작품을 알리는 등 다양한 방법으로 프로젝트를 진행하고 있다.