쿠우쿠우는 프리미엄 회전초밥 브랜드 '쿠우쿠우 블루레일 의정부점'이 12월 22일 새롭게 문을 열었다고 밝혔다. 블루레일 의정부점은 건대직영점, 평촌범계점에 이은 세 번째 매장으로, 브랜드 확장의 의미를 더한다.
블루레일 의정부점은 경기 의정부시 청사로 38, 홈플러스 의정부점 1층에 위치해 있다. 경기도청북부청사역 1번 출구에서 도보 3분 거리로 대중교통 접근성이 뛰어나며, 대형 마트 내 입점으로 쇼핑과 외식을 동시에 즐길 수 있는 점이 강점이다.
매장은 약 82평 규모에 100석을 갖춘 넉넉한 공간으로, 우드톤의 세련되고 고급스러운 인테리어를 적용해 프리미엄 회전초밥 브랜드에 걸맞은 분위기를 연출했다.
블루레일은 1,800원의 핑크 접시부터 블루 접시 2,800원, 블랙 접시 3,800원, 골드 접시 4,800원, 퍼플 접시 5,800원, 레드 접시 6,800원까지 다양한 가격대의 접시 구성으로 프리미엄 초밥을 합리적인 가격에 제공한다. 특히 태블릿으로 주문한 초밥이 블루레일만의 특수 레일을 통해 테이블로 직접 전달되는 시스템을 도입해 재미와 편의성을 동시에 높였다.
블루레일의 초밥은 매일 아침 공수되는 신선한 재료를 사용해 전문 셰프가 직접 손질하고 제공한다. 회전초밥 외에도 세트 메뉴를 비롯해 꼬치, 케이크, 아이스크림, 과일 등 다양한 메뉴를 한자리에서 즐길 수 있다.
또한 블루레일은 먹방 유튜버 유노, 만리, 쑤다, 돼끼 등 다수의 유명 유튜버들이 다녀간 회전초밥 맛집으로도 잘 알려져 있다. 친구, 가족과의 외식은 물론 연인과의 데이트, 각종 모임 장소로도 적합하다.
매장이 위치한 홈플러스 의정부점 일대는 유동인구가 많은 대형 상권으로, 인근에 은행, 병원, 카페, 음식점 등 다양한 생활 편의시설이 밀집해 있다. 이에 따라 블루레일 의정부점이 지역 내 새로운 외식 명소로 자리 잡을 것으로 기대를 모은다.