열린창업신문(http://www.rgnews.co.kr)는 오는 2월24일 오후 2시 예비창업자의 성공창업을 위한 소자본 창업아이템 ‘멘무샤JOY’를 소개하는 무료시식 및 창업설명회를 개최한다고 밝혔다.
캐주얼 일식브랜드 멘무샤JOY는 일본라멘 전문점 멘무샤를 기반으로 캐주얼을 더해 대중성을 높였다. 멘무샤의 메뉴 품질과 맛을 유지하면서 라멘, 돈부리, 우동 등의 메뉴구성으로 대중성과 간편화를 통해 20~40대 고객의 마음을 사로잡고 있다.
멘무샤JOY는 자가 생산 공장에서 생면과 소스를 생산해 한국인의 입맛에 맞는 메뉴 개발, ‘일본라멘은 비싸다’는 고정관념을 깬 가격 경쟁력, 효율적인 주방시스템을 통한 보다 빠른 메뉴 제공, 셀프운영 시스템과 전 메뉴 테이크아웃 가능 등의 장점을 갖췄다.
창업에서 가장 중요한 합리적인 투자비와 안정적인 수익성, 그리고 2명의 인력으로 매장 운영이 가능하여 소자본창업이 가능하다.
멘무샤JOY는 현재 멘무샤 운영 점주들에게 1차 사업설명회를 통해 ‘9개점’ 가계약을 이끌어낼 만큼 맛은 물론, 소형평수 12평 기준으로 20석이 넘는 좌석이 만들질 만큼 효율적인 운영시스템에도 높은 평가를 받고 있다. 설명회 당일 참석자에게는 무료시식 및 다양한 창업 혜택이 주어진다.