지난해 소비자들에게 가장 사랑받은 bhc의 메뉴는 '뿌링클'로 집계됐다.
bhc의 지난해 판매 분석 자료에 따르면 뿌링클이 전체 메뉴 중 1위를 차지했다. 후라이드치킨, 핫후라이드치킨, 맛초킹, 양념치킨이 뒤를 이었다.
뿌링클은 출시 이후 10년 동안 1위를 유지하고 있다. bhc는 뿌링클 콤보, 뿌링클 순살, 뿌링클 한 마리 등의 메뉴가 많은 사랑을 받았다고 밝혔다. 지난해 10월 뿌링클 출시 10주년을 기념해 자사 앱에서 진행한 '10년 전 가격 그대로' 행사도 인기를 끌었다. 행사 기간 판매량은 평소 대비 30% 이상 늘었다.
이와 함께 치킨과 사이드 메뉴 전반에서 매운맛이 두각을 나타냈다. 대표 매운맛 메뉴 '핫후라이드'는 하반기 급성장하며 지난해 메뉴 판매 5위에서 3위로 올랐다. '맛초킹', '핫골드킹'도 꾸준하게 판매되며 매운맛 강세를 이어갔다.
이에 bhc는 상반기 양념치킨 '쏘마치'를 출시했고 3개월 만에 누적 판매량 60만개를 돌파했다. 하반기에는 '내슈빌 퐈이어킹'을 선보이며 매운맛 트렌드를 이어갔다.
매운맛 열풍은 사이드 메뉴에서도 두드러졌다. '빨간소떡'은 '뿌링소떡'보다 15만개 이상 판매되는 등 인기 사이드 메뉴로 꼽혔다.