최근 프랜차이즈 카페 창업 트렌드가 기존에 비해 훨씬 합리적이면서 고급스러운 방식으로 변화를 거듭하고 있다.
커피 맛을 검증할 수 없으면서 무조건 저가형을 지향하면서 단순히 커피 마실 공간을 제공한다는 의미의 카페 운영에서, 진짜 맛있는 커피를 제공하는 커피 전문점으로 진화해 나가고 있으며, 프랜차이즈 가맹 본사의 지원도 대폭 개선되고 있는 것.
그 대표적인 카페 프랜차이즈 브랜드로 ‘카페잇(www.eatkorea.co.kr)’을 꼽을 수 있다. ‘카페 잇’은 영국 프리미엄 카페 [TIMBERYARD] 와 업무협약을 맺고 선진화된 유럽형 카페를 한국에서 직접 맛볼 수 있도록 운영하고 있다.
여기에 카페잇은 현재 100호점 개설까지 가맹비 및 교육비 물품 보증금 등을 한시적으로 면제해 주는 정책을 시행하여 예비 가맹 점주들의 부담을 최소화함으로써 보다 적극적인 가맹사업을 진행하고 있다.
또한 소자본으로 카페를 창업한 이후에도 경험이 없는 예비 가맹 점주들이 겪을 수 있는 여러 가지 문제를 해결하고 지원하기 위해, 오픈 전 체계적인 교육 뿐 아니라 오픈 후 전문가들의 안정적인 운영지원으로 가맹 점주들의 경제적 부담, 그리고 심적 부담까지 덜어 주고 있다.
게다가 카페잇은 엄선된 유기농원두로 퀄리티 높은 커피를 선사하고, 매장에서 직접 제조하는 신선한 샌드위치, 샐러드 등 다양한 메뉴구성으로 고객들의 신뢰를 받고 있다.
이러한 트렌드는 국내 창업 시장에서도 크게 환영 받고 있다. 실제 체계적인 관리로 예비 가맹 점주들에게는 안정적인 운영을 도와주고, 시즌별 다양한 메뉴세팅, 퀄리티 높은 제품제공과 끊임없는 고객과의 소통으로 고객들에게는 신뢰를 받고 있다.
이러한 신뢰로 최근 가맹사업 문의가 크게 증가하고 있는 것과 관련, 카페잇은 현재 활발한 창업설명회를 진행하고 있으며, 향후 정기적인 설명회 개최를 계획하고 있다.
카페잇 가맹사업 관련 자세한 문의는 공식 홈페이지 또는 전화 1577-9520를 이용하면 편리하다.