더플레이스, 가을 풍미 담은 화덕피자·스테이크 출시

차현아 기자
2025.09.19 13:42
/사진제공=CJ푸드빌

CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 더플레이스가 가을 시즌 신메뉴 화덕피자와 스테이크를 출시했다고 19일 밝혔다.

'부팔라 트러플 풍기' 피자는 버섯에 이탈리안 치즈를 더해 풍성한 맛을 완성했다. 수제도우에 3가지 버섯을 화덕에서 구운 뒤 부팔라 모차렐라 치즈와 트러플을 곁들여 풍미와 식감을 살렸다.

'비스테카&트러플 리조또'는 트러플 크림 리조또와 안심 스테이크를 함께 즐길 수 있는 메뉴다. 최근 주목받는 이탈리안 곡물 파로(Farro)를 더해 쫀득한 식감을 구현했다.

시즌 한정 메뉴도 다시 선보인다. 제철 무화과와 수제 리코타 치즈를 조합한 '무화과 리코타 샐러드'는 이달 한 달간 판매된다. 은은한 달콤함의 '밤 티라미수'도 재출시했다.

또 '어텀 스페셜 세트'를 마련해 신메뉴와 샐러드·파스타를 함께 즐길 수 있도록 했다. 카카오톡 플러스친구 쿠폰을 활용하면 다음 달 17일까지 추가 할인 혜택을 받을 수 있다.

시즌 와인 프로모션도 진행된다. 스테이크 주문 고객에게는 '브래드 앤 버터 피노누아' 와인을 20% 할인 제공하며, 글라스 와인 패스(3잔)를 합리적인 가격으로 선보인다.

<저작권자 © ‘돈이 보이는 리얼타임 뉴스’ 머니투데이. 무단전재 및 재배포, AI학습 이용 금지>