저렴한 비용을 투자해 실속 있는 창업을 하려는 예비창업자들이 증가하면서, 소자본 창업아이템이 많은 각광을 받고 있다.
이와 함께 소자본으로 창업이 가능한 프랜차이즈 브랜드들 역시 다양한 창업혜택을 내세우며 예비창업자들의 눈길을 사로잡고 있는 상황이다.
외식 전문 프랜차이즈 기업인 (주)이안에프앤비에서 운영 중인 한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 전문점 꼬지마루(www.cozymaru.co.kr)는 기존 일본식 선술집과 차별화된 맛과 컨셉을 갖췄다.

또한 창업시 교육비 200만원 면제, 인테리어비용 할인 등 창업비용을 특별 지원 하여 예비창업자들의 창업 부담을 덜어주고 있다.
꼬지마루의 창업 경쟁력은 탁월한 창업지원시스템이다. 최초 가맹 계약부터 실제 오픈과 실 영업까지 본사 매뉴얼에 의해 철저히 관리하여 가맹점의 수익 창출을 돕고 있다.
조리교육은 물론, 접객 요령, POS 이론 및 실전체험 등 영업에 관련된 모든 사항에 대해 실무 위주로 꼼꼼히 교육하여 창업 후 어려움이 없도록 하고 있다.
특히 꼬지마루는 오픈 전 매장의 실습 교육을 통해 창업주들이 실제로 영업 시 겪을 수 있는 상황에 대해 철저히 교육을 하고 있다.
이처럼 차별화된 경쟁력을 갖추고 있는 꼬지마루는 창업시장에서도 유망 창업아이템으로 그 주가를 높이고 있다.
특히 본사가 소자본 창업을 원하는 예비창업자들의 어려움을 덜어주기 위해 교육비 면제와 인테리어비용 할인 등 창업비용을 특별 지원해주기 때문에 예비창업자들의 가맹점 문의가 끊임없이 이어지고 있다.