미국 메릴랜드주 프린스조지스카운티 경제사절단 20여 명이 최근 충남 천안에 위치한 K술 스타트업 랩투보틀(대표 이동헌)을 공식 방문했다.
이들은 랩투보틀이 만든 한국 배 증류주 '피어펙트'를 체험하고 제조 시설을 견학했다. 랩투보틀은 벨기에 몽드셀렉션, 영국 IWSC, 싱가포르 SWSC 등 국제 대회에서 7회 수상한 K술 기업이다.
이동헌 랩투보틀 대표는 한국과학기술원(KAIST) 생명화학공학과 박사 출신으로, 현대 과학기술을 양조에 적용해 제품을 개발하고 있다.
랩투보틀의 '피어펙트'는 천안 성환배를 착즙, 발효, 증류, 숙성해 만든 배 증류주다. 특히 '피어펙트 르네상스'는 몽드셀렉션 대상과 증류주 부문 세계 1위에 선정된 바 있다.
랩투보틀은 본사를 찾은 경제사절단에게 피어펙트의 제조 과정을 선보이고 제품 시음회도 가졌다. 이날 행사에서 마틴 이젬마 프린스조지카운티 국제사업개발이사는 "피어펙트는 맛과 향, 품질이 뛰어나 높은 경쟁력을 지녔다"고 평가했다. 에릭 올슨 프린스조지카운티의회 의원도 "국제적으로 많은 상을 받을 만큼 좋은 품질을 갖췄다"며 "미국 시장에서도 성공할 수 있을 것"이라고 했다.
천안시는 피어펙트를 이번 경제사절단 만찬주로 사용했다. 이동헌 랩투보틀 대표는 "한국 배로 만든 전통주를 널리 알리겠다"며 "미국 시장에서 K술로 한국 문화를 전할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.