대한민국 NO.1 프리미엄 레스펍 치어스(www.cheerskorea.com)가 2012 상반기 신메뉴를 출시했다.
이번에 출시된 신메뉴는 총 7종으로 신선한 재료를 사용한 웰빙 요리와 매콤한 퓨전 스타일의 메뉴로 생맥주와 잘 어울리는 것이 특징이다.
‘훈제 오리 부추쌈’과 ‘오리 바비큐 파채’은 건강에 좋은 오리를 다양하게 조리하여 선보인다.
먼저 '훈제 오리 부추쌈'은 훈제오리와 부추무침을 고소한 또띠아에 싸서 먹는 일품요리다. '오리 바비큐 파채'는 훈제오리와 상큼한 파채를 곁들여 먹는 웰빙 요리이다.
여성고객들을 사로잡는 '초코 치즈 퐁듀'는 부드러운 치즈와 초코렛으로 앙상블을 만들어낸 환상의 맛이다. '뢰스티'는 스위스식 감자요리로 구수하고 부드러운 감자에 피자치즈가 어울어져 최고의 맥주 안주로 눈길을 끌고 있다.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 달콤한 마늘소스의 향연 치어스 만의 '갈릭치킨', 통통한 새우 튀김을 새콤한 레몬소스로 버무린 '레몬 새우', 깔끔하고 달콤한 간장향과 매콤한 소세지로 만든 '데리야끼 소세지'도 야심차게 출시했다.
이번 신메뉴는 더운 날씨에 생맥주와 잘 어울리는 메뉴로 새롭게 출시됐다. 이에 치어스 한관계자는 “더운 날씨 스트레스 받지 마시고 가족, 지인, 친구들과 치어스에서 시원한 생맥주와 맛있는 요리로 스트레스를 풀 수 있다”고 전했다.
치어스는 신메뉴 출시를 기념해 가족여행권등 푸짐한 경품으로 “신메뉴 먹구, 가족 행복지수 UP"이벤트를 펼치고 있다.
한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 주점 꼬지마루(www.cozymaru.com) 역시, 2012 상반기 신메뉴를 출시했다. 이번에 출시된 신메뉴는 총 8종으로 볶음요리, 튀김, 면, 탕 등 다양하게 구성됐으며, 신선한 재료로 메뉴 본연의 맛을 살린 것이 특징이다.
‘데리야끼 치킨’는 맛깔스런 데리야끼 소스와 부드러운 닭다리살을 이용해 깔끔하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다. ‘매콤 치킨 강정’은 부드러운 닭다리살 튀김에 매콤한 소스의 맛이 잘 어우러진 이색메뉴다.
독자들의 PICK!
매콤한 오돌뼈와 담백한 주먹밥으로 구성된 ‘오돌뼈 주먹밥’과 기존의 찜닭에 사천고추의 매콤한 맛을 더한 ‘고추 찜닭’은 현대인의 입맛을 돋구고 있다.
‘통새우 완탕'은 얇고 부드러운 만두피에 통새우가 그대로 들어간 완탕과 시원한 국물맛이 일품인 요리이며, ‘궁중 족발 두루치기’는 쫄깃한 족발를 우리 입맛에 맛는 매콤한 고추장소스에 볶아낸 별미 요리다.
이밖에 중식 특유의 불맛으로 신선한 해산물의 깊은 맛이 환상적인 ‘볶음 짬뽕’과 다진 고기를 오븐에 맛있게 구운 립소스를 곁들인 ‘떡갈비 스테이크’도 새롭게 출시됐다.