지난 12일(수)부터 서울무역전시장에서 '제28회 프랜차이즈 산업박람회'가 개최됐다. A관에 정면에 가장 눈에 띄었던 부스는 '가마로강정' 이었다.
'가마로닭강정'은 시식을 통해 자체개발한 소스와 쌀가루 파우더로 최고의 맛과 품질 선보였다. 또 오픈한 매장의 매출정보, 생산&제조, 독특한 인테리어 등을 직접 공개했다.
이런 테이크 아웃형 닭강정 브랜드인 가마로강정이 예비 창업자들을 대상으로 15일마세다린 본사에서 사업설명회 및 매장투어를 개최했다.
예비창업자들은 직접 매장을 방문해 실제로 운영되고 있는 모습, 닭강정 시식, 실매출 등을 직접 확인케 했다.
가마로 강정은 현재 28개 가맹점이 오픈했으며, 15개점이 계약이 완료되어 공사가
진행 중이다. 이번 사업설명회로 가맹점 개설에 탄력을 받아 올해에는 100개의
가맹점을 목표로 최선을 다하고 있다.