기획
캠퍼스 편의점 大戰
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취식 공간 넓히고 맞춤형 상품까지…대학생 잡기 나선 편의점
편의점업계가 Z세대 소비 트렌드를 파악할 수 있는 대학생 고객을 확보하기 위해 캠퍼스 특화 매장 운영 전략을 펼치고 있다. 취식 공간을 넓게 확보하는 것은 물론 대학별 수요에 맞춘 상품 구색과 매장 구성으로 차별화에 나서는 모습이다. 5일 유통업계에 따르면 GS25와 CU, 세븐일레븐, 이마트24 등 편의점 4사는 대학 상권의 특성을 반영해 매장 공간과 상품 구색을 차별화하고 있다. 우선 GS25는 냉장 쇼케이스를 일반 점포보다 많이 설치해 간편식 진열 물량을 늘리고 있다. 매장 내 취식 공간을 최대한 확보하는 것도 일반점포와는 다른 모습이다. CU는 20대 여성이란 명확한 타깃층이 집중된 여대 공략에 특화돼 있다. 이화여대 등 여대 내 편의점에 이런 수요를 겨냥한 상품을 집중 배치하는게 특징이다. 간편식의 경우 저염 삼각김밥, 저지방 김밥, 단백질 도시락 등을 중점 배치하고 샐러드를 일반점포 대비 60% 이상 갖춰놓는다. 뷰티 코너에는 기초·기능성 화장품, 스킨케어, 미용 소품, 생리용품 등을 내세워 젊은 여성의 소비트렌드를 반영한다.
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밥값은 아끼고 유행템엔 지갑 열고…대학 편의점에 드러난 Z세대 소비
대학교 내 편의점이 Z세대의 소비 성향을 엿볼 수 있는 공간으로 주목받고 있다. 가격 부담을 줄일 수 있는 가성비 간편식뿐 아니라 최근 유행하는 상품의 매출도 일반 점포를 크게 웃돌면서다. 5일 유통업계에 따르면 GS25와 CU, 세븐일레븐, 이마트24 등 주요 편의점의 대학 내 점포에서 간편식 매출은 일반 점포 대비 일평균 2배에서 최대 10배가량 높은 것으로 파악됐다. 실제로 서울 소재 한 대학교에 입점한 GS25 점포에서는 학기 중 하루 평균 200개의 도시락이 판매되는 것으로 나타났다. 도시락 외에 다른 먹거리 상품의 판매 실적도 높다. 편의점 4사의 대학 내 점포에서는 라면 등 면류 매출이 일반 점포보다 2배 이상 높은 것으로 나타났다. 베이커리와 샐러드, 조각 과일 역시 일반 점포 대비 2~3배 높은 판매량을 기록하는 인기 상품이다. 특히 에너지음료는 평소에도 꾸준히 판매되지만 시험 기간에는 매출 상위 2위 안에 들 정도로 수요가 높아지는 것으로 파악됐다. 먹거리뿐 아니라 최근 유행하는 상품의 판매 실적도 두드러진다.
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방학·명절엔 텅 비는데...편의점들 대학 캠퍼스 전쟁, 왜?
편의점업계가 대학 캠퍼스를 놓고 치열한 영토 경쟁을 벌이고 있다. 대학마다 입점 브랜드가 엇갈리며 캠퍼스별 '편의점 강자'가 뚜렷하게 갈리는 모습이다. 5일 유통업계에 따르면 GS25는 전국 대학교 캠퍼스 내에 206개의 점포를 운영하고 있다. CU는 300여 개, 세븐일레븐은 95개, 이마트24는 119개 점포를 운영 중이다. 전국 대학 점포 수에서는 CU가 가장 많지만 개별 대학으로 범위를 살펴보면 브랜드별 입점 현황은 제각각이다. 대학 캠퍼스 내 편의점은 점포별로 브랜드가 입점하는 개별 입찰과 특정 브랜드가 캠퍼스 내 여러 점포의 운영권을 확보하는 통입찰 등의 방식으로 운영된다. 주요 대학별 입점 현황을 살펴보면 서울대의 경우 세븐일레븐이 8개로 가장 많은 점포를 보유하고 있다. 고려대 안암캠퍼스는 이마트24가 5개 점포로 가장 많고 연세대 신촌캠퍼스는 CU가 10개 점포를 운영하고 있다. 이외에 GS25는 포스텍, 단국대 죽전캠퍼스 등에서 가장 많은 점포를 보유하고 있고 CU는 건국대 서울캠퍼스와 아주대 등에서 강세를 보이고 있다.