머니투데이

추석을 앞두고 대규모 할인에 나선 식품업계의 가격 고민이 깊어진다. 상반기 중동사태 등 각종 대외 변수에 대응하느라 지출한 비용부담이 남아 있는 가운데 국제유가와 원자재 가격이 다시 오르면서다. 일부 제품가격을 올렸지만 원가상승 압력이 다시 커진 데다 정부의 물가안정 기조에 발맞춰 명절 할인행사에도 나서야 하는 상황이다. 10일 식품업계에 따르면 업체들은 최근 포장재와 식품 원료가격 인상으로 발생할 추가비용을 얼마나 감내할 수 있을지가 가격결정의 변수로 떠올랐다는 반응이다. 중동사태를 계기로 원료수급 차질에 대응하기 위해 수입선을 다변화하는 등 대비책을 마련한 덕분에 상반기처럼 생산 자체를 우려할 단계는 아니지만 대외변수 비용이 모두 상쇄되지 않은 상황에서 가격인상 압박이 다시 커진 것이다. 앞서 주요 업체들은 원자재 가격 상승 여파에 최근 일부 제품가격을 조정했다. 농심은 지난달 1일부터 컵라면 18개 브랜드의 출고가를 평균 6% 올렸다. 오뚜기는 이달 1일부터 편의점에서 판매하는 즉석밥 등 밥류 21개 품목의 가격을 최대 29.

추석을 앞두고 대규모 할인에 나선 식품업계의 가격 고민이 깊어지고 있다. 상반기 중동 사태 등 각종 대외 변수에 대응하느라 지출한 비용 부담이 남아 있는 가운데 국제유가와 원자재 가격이 다시 오르면서다. 일부 제품 가격을 올렸지만 원가 상승 압력이 다시 커진 데다 정부의 물가 안정 기조에 발맞춰 명절 할인 행사에도 나서야 하는 상황이다. 10일 식품업계에 따르면 업체들은 최근 포장재와 식품 원료 가격 인상으로 발생할 추가 비용을 얼마나 감내할 수 있을지가 가격 결정의 변수로 떠올랐다는 반응이다. 중동 사태를 계기로 원료 수급 차질에 대응하기 위해 수입선을 다변화하는 등 대비책을 마련한 덕분에 상반기처럼 생산 자체를 우려할 단계는 아니지만 대외 변수 비용이 모두 상쇄되지 않은 상황에서 가격인상 압박이 다시 커진 것이다. 앞서 주요 업체들은 원자재 가격 상승 여파에 최근 일부 제품 가격을 조정했다. 농심은 지난달 1일부터 컵라면 18개 브랜드의 출고가를 평균 6% 올렸다. 오뚜기는 이달 1일부터 편의점에서 판매하는 즉석밥 등 밥류 21개 품목의 가격을 최대 29.

정부가 역대 최대인 K푸드+ 수출 160억달러 달성을 향해 속도를 끌어올린다. 7월까지 수출액은 83억2000만달러로 역대 최고치를 기록했다. 남은 5개월간 76억8000만달러를 더 채워야 한다. 포도·딸기 등 전략 품목을 앞세워 연말 수출 레이스의 고삐를 죈다. 농림축산식품부는 3일 서울 한국프레스센터에서 '제3차 민·관 합동 K푸드+ 수출기획단' 회의를 열고 하반기 K푸드+ 수출 대응 전략을 발표했다. 올해 7월까지 K푸드+ 수출액은 83억2000만달러로 전년 동기보다 5. 3% 증가하며 역대 최고치를 기록했다. 농식품 수출은 63억달러로 5. 2%, 농산업 수출은 20억1000만달러로 5. 5% 늘었다. 다만 연간 목표인 160억달러까지는 아직 76억8000만달러가 남아 있다. 하반기는 신선 농산물 출하가 본격화되는 데다 추수감사절·블랙프라이데이 등 글로벌 소비가 크게 늘어나는 시기다. 연간 수출 실적의 상당 부분이 몰리는 만큼 올해 K푸드+ 수출 성과를 좌우할 전망이다. ━코스트코 포도·고숙도 딸기…신선식품 수출 판 키운다━가장 공을 들이는 품목은 포도다.

국내 1인당 쌀 소비량(연간)이 역대 최저치를 경신하고 있는 가운데 국내 대표 간편식(HMR) 브랜드 '햇반'을 앞세운 CJ제일제당이 국산 쌀 구매를 대폭 늘리며 쌀 소비 진작과 지역 농가 상생을 이끌고 있다. 13일 국가데이터처의 '2025년 양곡소비량조사'에 따르면 지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 평균 53. 9kg으로 집계됐다. 전년 대비 3. 4%(1. 9kg) 줄었다. 1962년 관련 통계 조사가 시작된 이래 가장 적은 수치이자 41년 연속 감소세다. 30여년 전인 1995년(106. 5kg)과 비교하면 절반 수준에 불과하다. 1인당 하루 평균 쌀 소비량도 147. 7g으로 전년 대비 3. 4%(5. 2g) 감소했다. 이처럼 가구 내 직접 쌀 소비는 급감하는 분위기다. 반면 식료품과 음료 등 원료로 쓰이는 가공용 쌀 소비는 꾸준히 늘고 있다. 그중에서도 즉석밥 제조업계의 쌀 구매 확대가 쌀 소비 절벽을 막는 대안으로 떠올랐다. CJ제일제당은 올해 햇반과 햇반컵반 생산 등에 사용할 국산 쌀 구매량을 대략 6만~7만톤 규모로 책정했다.