#퓨전요리주점 토오미, 사업설명회 개최
사케(일본 청주)와 다양한 퓨전요리를 맛볼 수 있는 고급형 이자카야 퓨전요리주점 ‘토오미 (http://to5mi.com)’는 오는 9일과 23일 양일간 오후 5시부터 강남역 토오미 본점 사무실에서 창업설명회를 개최한다.
토오미 브랜드 및 제품 경쟁력 소개, 메뉴시식 및 창업상담 순으로 진행된다. 단 사전 예약자에 한해 참석이 가능하다. 토오미는 일본 전통 선술집 이자까야의 품격을 한 차원 높인 외식브랜드로, 일본문화에 열광 하는 디지털세대 젊은 층에 특히 인기가 높은 편이다. (02)477-3553
#볏짚삼겹살 짚터, 원가창업 실시
호텔식 볏짚삼겹살 프랜차이즈업체 짚터푸드빌(http://www.zipteo.co.kr)은 500만~2000만원의 가맹비를 받지 않고 가맹점 창업을 도와주고 있다고 2일 밝혔다.
인테리어 및 주방-홀 등에 들어가는 비용도 180만원 정도로 다른 외식업체보다 저렴하게 책정했다. 짚터체인점으로 업종전환 하려는 가맹주를 위해서는 최소비용으로 죽은가게를 살려주는 맞춤창업도 지원하며, 개업시 부족한 창업비용도 최대 3000만원까지 대출을 지원한다.
매주 금요일 오후5시 짚터푸드빌 본사 교육장에서 사업설명회를 개최한다. 회사 및 메뉴 소개, 사업성 및 성공포인트, 창업비용 및 수익성분석, 지역상권분석, 일대일 상담 후 매장방문, 시식까지 이루어진다. 1566-9269
#펀앤조이오뎅사께, 원팩 쿡리스 시스템 운영
퓨전요리선술집 오뎅사께(www.odengok.co.kr)는 모든 요리를 본사 공장에서 조리 과정을 마친 후 진공 포장해 '원팩' 형태로 각 가맹점에 공급하는 쿡리스(cookless)시스템을 운영하고 있다. 첨단 물류 인프라로 극심한 불황에도 불구하고 연내 280개 가맹점 돌파는 물론 중국 베이징을 기점으로 본격적인 해외 진출도 준비하고 있다. 퓨전요리주점 펀앤조이오뎅사께의 창업비용은 20평 기준으로 가맹비와 인테리어 비용 등을 포함 4980만원 수준이다. (02)525-4949
#딥앤조이치킨, 100% 성공보장창업프로젝트
11가지 프리미엄 디핑소스로 유명한 소스치킨 전문점 ‘딥엔조이치킨(www.dipnjoy.com)’는 창업노하우를 공유하는 ‘성공창업 프로젝트’에 동참할 서울대표지역 28명의 지역사령관 모집을 계기로 치킨전문점 창업에 대한 문의가 이어지고 있다고 2일 밝혔다.
딥앤조이 치킨전문점창업을 위한 이번 프로젝트는 매주 목요일 오후2시 서울 노원구 상계동에 위치한 딥앤조이치킨 본사에서 열린다. (02)2678-0560
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#한우직거래 전문점 ‘다하누’ 창업 설명회
토종한우전문점 다하누는 오는 9일(목) 오후 3시 서울 강동구 둔촌동 사무소에서 한우직거래 가맹점 모집을 위한 창업설명회를 개최한다.
이번 창업설명회에서는 본가인 강원도 영월 한우 직거래 ‘다하누촌(1577-5330)’ 브랜드와 다하누의 한우유통시스템인 3D 시스템(three direct system), 성공 창업 지원 노하우 등을 소개할 예정이며, 설명회 후에는 다하누 서울 광장점 가맹점 투어도 진행한다.
다하누에 따르면 10월 들어 서울 광화문과 강남, 인천 검단지구를 비롯해 경기 의정부 용인 덕소, 강원 평창 등 전국에서 창업 상담이 활발히 진행중이다.
다하누는 3D 시스템 도입을 통해 한우전문점으로서의 경쟁력을 확보하고 있다. 축산농가와 직접사육 및 구매 계약을 통한 ‘직사육(direct breeding)’, 사육 계약된 농장에서 출하된 한우를 도축장을 거쳐 직접 가공하는 ‘직가공(direct working)’, 가공된 물류를 직접 운송하는 ‘직유통(direct circulation)’ 등 3D 시스템을 구축하고 있다.
참가 신청은 다하누 홈페이지(www.dahanoo.com)를 통하거나 전화(1577-5330/가맹사업부)로 예약하면 된다.