- 밸런타인데이를 맞아 초보자도 쉽게 만들 수 있는 컵케이크 레시피 제공
종합교육기업 ㈜에듀윌(대표 양형남, eduwill.net)은 ‘초간단 맛있는 컵케이크 만들기’ 특강을 오픈했다.
‘초간단 맛있는 컵케이크 만들기’ 는 밸런타인데이와 졸업 및 입학시즌을 맞아 세상에 하나 밖에 없는 특별한 선물을 준비하고 싶은 이들을 위해 준비했다. 가족에게 맛있는 영양만점 건강간식을 만들어 주고 싶은 이들에게도 큰 도움이 될 것이다.
일상도구를 활용한 레시피를 제공해 제과제빵 초보자도 쉽게 맛있고, 예쁜 컵케이크를 만들 수 있다는 점도 특징적이다. 특강은 사랑을 담은 초콜릿 컵케이크인 ‘사랑해’ 컵케이크와 건강을 담은 당근&아몬드 컵케이크인 ‘건강해’ 컵케이크로 구성되어 각각의 레시피를 제공한다.
‘사랑해’ 컵케이크에서는 남자를 설레게 하는 ‘컵케이크 장식 연출법’, ‘건강해’ 컵케이크에서는 케이크를 부드럽게 하는 ‘달걀 거품 노하우’가 특별 노하우로 공개된다. 여기에 각 컵케이크에 대한 레시피 노트를 별도 제작해 제공한다.
세계 3대 요리학교인 르 꼬르동 블루의 제과제빵과정을 졸업하고 현재 전시와 TV 프로그램 등에 출연해 전문가로서 왕성한 활동을 펼치고 있는 김유나 파티시에가 강의를 맡았다.
본 특강은 에듀윌 홈페이지에 접속, 지식발전소를 클릭하면 누구나 무료로 수강이 가능하다.