BBQ가 미국 소비자가 주목하는 '떠오르는 외식 브랜드' 8위를 기록한 것으로 나타났다.
국내 치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ그룹은 글로벌 리서치·데이터 분석 기업 유고브(YouGov)가 발표한 '미국 신흥 외식 브랜드(U.S. Emerging Dining Brands) 2026'에서 BBQ가 종합 8위를 기록했다고 30일 밝혔다. 한국 외식 브랜드 중 10위권에 이름을 올린 국내 기업은 BBQ가 유일하다.
유고브는 2000년 영국에서 설립된 글로벌 리서치·데이터 분석 기업으로, CBS, 더 타임스(The Times), 이코노미스트(The Economist) 등 글로벌 주요 미디어의 파트너다.
이번 조사는 지난 7월 5일부터 8월2일까지 미국 성인을 대상으로 전국 대표성을 갖춘 방식으로 진행됐다. 레스토랑과 퀵서비스레스토랑(QSR), 패스트캐주얼, 베이커리, 음료 등 미국 외식시장에서 성장하고 있는 여러 분야의 신흥 브랜드를 대상으로 소비자들의 인식과 평가를 조사했다.
유고브는 먼저 70개 신흥 외식 브랜드의 미국 내 전국 인지도를 측정하고, 미국인의 10% 이상이 알고 있다고 응답한 34개 브랜드를 최종 평가 대상으로 선정했다. 이후 브랜드 화제성(Net Buzz), 구매고려도(Consideration), 순추천도(Net Recommendation), 성장성(On the Rise), 혁신성(Innovation) 등 5개 핵심 지표를 동일 비중으로 종합해 '신흥 브랜드 모멘텀(Emerging Momentum Score)' 순위를 산출했다.
BBQ는 신흥 브랜드 모멘텀 평가에서 전체 34개 브랜드 가운데 8위에 올랐다. 특히 브랜드를 알고 있는 소비자 가운데 미국 외식 시장에 새로운 아이디어를 제시한다고 평가한 비율을 나타내는 혁신성(Innovation) 부문에서 전체 3위를 기록했다.
유고브는 BBQ를 혁신성이 돋보이는 브랜드로 언급하며 "BBQ를 알고 있는 미국 소비자들의 혁신성 평가가 동남아시아를 기반으로 성장한 글로벌 외식 브랜드보다 높게 나타났다"고 분석했다.
BBQ 관계자는 "앞으로도 BBQ만의 맛과 품질, 차별화된 K-푸드 경험을 통해 미국을 비롯한 글로벌 시장에서 브랜드 경쟁력을 지속 확대해 나가겠다"고 말했다.