
홈카페 문화 확산과 함께 최근 캡슐 커피 수요가 꾸준히 늘고 있다. 이에 커피업계도 신제품과 프로모션 등으로 소비자 공략에 나서고 있다.
20일 업계에 따르면 동서식품은 최근 프리미엄 캡슐 커피 브랜드 '카누 바리스타(KANU BARISTA)'의 신제품인 '카누 라이블리 브리지'와 '카누 인피니트 피크' 2종을 출시했다.
'카누 라이블리 브리즈'는 산뜻한 산미와 청량감이 특징으로 자연 건조한 에티오피아 원두를 블렌딩해 달콤한 베리류의 향미와 우아한 와인 향을 깔끔하게 즐길 수 있다. '카누 인피니트 피크'는 깊이 있는 쓴맛과 고소한 견과류의 향미가 조화를 이루는 묵직한 바디감의 커피로 아이스로 마셔도 깊은 풍미를 느낄 수 있다.
동서식품은 2023년 2월 50여년의 커피 노하우를 담은 프리미엄 캡슐 커피 브랜드 '카누 바리스타(KANU BARISTA)'로 캡슐커피 시장에 진출한 바 있다.
카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 전용 캡슐에 담아 아메리카노를 편리하고 빠르게 즐길 수 있도록 개발됐다. 디카페인과 싱글오리진 캡슐을 포함해 총 18종의 전용 캡슐을 출시했다.
카누 바리스타 캡슐 머신은 깔끔한 맛의 아메리카노 제공을 위해 에스프레소와 물이 각각 별도의 노즐에서 추출되는 '듀얼 노즐 바이패스' 기능을 적용헀다. 또 아이스 전용 버튼으로 아이스 아메리카노를 추출할 수 있다.
동서식품 관계자는 "앞으로도 소비자들의 세분화된 커피 취향을 만족시킬 수 있는 다양한 캡슐 커피 제품을 선보일 것"이라고 말했다.