회전초밥 레스토랑 스시로한국(대표 최세철)은 지난 19일 양천구 목동에 위치한 '행복한 백화점'에 스시로 5호점을 오픈했다.
행복한 백화점 5층 식당가에 위치한 목동점은 총 324m²규모로 130석(홀 100석, 룸 30석)을 보유하고 있다. 백화점 쇼핑객을 위한 1인석 뿐만 아니라 인근 대단지 아파트의 가족 고객들이 가족 외식을 즐길 수 있도록 독립된 룸 공간도 마련했다.
스시로 목동점은 오픈을 기념해 6천원 이상의 스시를 무료로 증정하는 이벤트를 12월23일까지 진행한다. 행복한 백화점에서 쓴 5만원 이상의 영수증을 가져오면 2,200원짜리 스시 접시 3개를 무료로 먹을 수 있다.
단, 테이블당 1장의 영수증만 사용가능하며, 다른 할인 쿠폰과의 중복 사용이나 포장용에는 적용되지 않는다.
스시로한국 최세철 대표는 “오픈에 앞서 방문한 양천구민들이 스시로를 좋아해 주셔서 기쁘다”며 “목동 주민들에게 사랑받는 목동 대표 맛집이 되도록 할 것”이라고 말했다.
스시로는 50%에 가까운 원가율과 회전레일 350m 이상 움직인 제품은 자동 폐기하는 시스템으로 최상의 신선도를 고수하고 있다. 또 1,700원부터 시작하는 저렴한 가격으로 대중적인 스시 문화를 정착시키는 데 이바지하고 있다. 한국에서는 2020년까지 전국 80개 직영매장을 오픈 할 계획이다.