오랜 전통과 우수한 품질로 높은 평가를 받고 있는 커피전문점 자바씨티는 2002년 국내시장에 첫 선을 보인 미국 스페셜티 커피브랜드로 미국 새크라멘토에 본사를 두고 있다.
‘핸드 로스팅’이라는 차별화된 로스팅 기술과 위탁운영방식으로 많은 커피 애호가와 커피전문점 창업자들의 관심을 끌고 있으며 뛰어난 커피 맛뿐만 아니라 끊임없는 메뉴개발과 엄격한 품질관리로 우수한 제품을 자랑하고 있다. 다양한 베이커리도 자체 생산 공장에서 개발 및 생산해 베이커리전문점 이상의 맛과 품질을 자랑한다.
자바씨티는 ‘오피스 파크 카페(office park cafe)’라는 콘셉트로 국내 시장에 론칭한 뒤 오피스가를 중심으로 매장을 운영하고 있으며 최근에는 그간 쌓아온 노하우를 바탕으로 ‘자바씨티 익스프레스’를 론칭하며 프랜차이즈 사업까지 그 영역을 확장하고 있다. 자바씨티 익스프레스는 프리미엄 커피의 품격은 그대로 유지하면서 국내 가맹사업의 모든 거품을 빼고 우수한 제품의 핵심가치만으로 ‘신뢰와 상생의 사업모델’을 제안하고 있다.
오피스가나 역세권 외에도 동네상권까지 입점 가능한 경쟁력을 갖춘 카페로 66㎡(실20평) 미만 규모로 개설 가능하며, 테이크아웃 커피전문점 50㎡(실15평) 기준 개설비용 약 9천만 원(점포구입비용 미포함)으로 카페를 오픈할 수 있다.
한편 자바씨티는 오는 18일 열리는 창업설명회에서 혁신적인 스페셜티 커피 소형창업에 대해 더욱 자세히 소개할 예정이다. 창업설명회는 사전예약제로 진행되며 미리 전화나 홈페이지를 통해 접수를 받고 있다. 접수는 홈페이지(www.javacity.co.kr) 및 전화(02-555-9588)를 통해 가능하다.