연말이 되면 가족,친구,연인들이 한 해를 보내며 함께 즐겁게 시간을 보내는데 그 중 빠질 수 없는 것이 케이크다.단순히 맛뿐만 아니라 분위기를 살리는 역할을 톡톡히 하기 때문이다.따라서 매년마다 다양한 케이크들이 시장에 주를 이루고있다.
최근에는 생크림이 듬뿍 올려진 케이크보다는 아이들 영양간식에도 좋고 누구나 부담 없이 맛있게 먹을 수 있는 카스테라가 각광받고 있다.특히 버터나 오일을 사용하지 않고 계란 함량이 높으며,모든 재료를 국내산을 비롯해 이탈리아,미국,호주등 고급재료로 사용해2시간 이상 굽는 수제 카스테라다.
키세키 카스테라의 박형진 대표는“카스테라는 남녀노소,연령불문하고 좋아하므로 온 가족이 함께 나누어 먹을 수 있고 보관이 용이해 연말 선물 등으로 인기다.그 중에서도 키세키카스테라는 옛 추억의 카스테라 맛에 기존 프랜차이즈 베이커리에서는 맛볼 수 없는 맛이라며 많은 이들이 찾는다”고 밝혔다.

현재 키세키 카스테라는 홍대본점을 비롯해 신사점,대학로점,인천청라점,분당서현점,목동점,이태원점,여의도점,안양점,잠실점 등10개점을 운영하고 있으며 지난12월 초에는 홍대빵집에서 시작된 카스테라 전문점으로는 최초로 롯데백화점 본점에 키세키카스테라 팝업스토어를 열어 성황리에 진행된 바 있다.
키세키 카스텔라 홍대본점에서는 오후4시 이전 주문 시1~2일 후 받아볼 수 있는 택배 서비스를 진행하고 있어 전국 어디서나 키세키 카스테라를 맛볼 수 있다. 25일까지는 크리스마스 패키지를 구매할 수 있으며 카스테라 종류는 오리지날,초코,녹차,딸기 등이 있다.
키세키카스테라의 자세한 사항은 키세키 홈페이지(www.kiseki.co.kr)에서 확인 가능하다.