머니투데이

편의점에서 팥과 밤, 보리, 고추장 등 이른바 'K원료'를 활용한 상품 매출이 두 자릿수 성장세를 이어가고 있다. 또 이들 원료를 콜라와 카페 음료, 샌드위치 등을 결합한 시도도 식음료 업계 전반으로 확산되고 있다. 29일 CU에 따르면 팥과 쑥, 흑임자 등을 활용한 '할매니얼'('할매'와 '밀레니얼' 세대의 합성어로, 젊은 세대에 스며든 옛날 감성) 관련 식음료의 매출이 올해 상반기 전년 동기 대비 14. 1% 늘었다. 지난 5월부터 7월까지 매출도 같은 기간 대비 12. 1% 증가하며 같은 흐름을 이어갔다. GS25에서도 같은 기간 스낵 등 간식류 기준 할매니얼 상품 매출이 22. 7% 증가했다. 매출 기준 인기 식재료는 팥, 밤, 고추장, 쑥, 약과, 양갱, 흑임자 순이다. GS25에서의 할매니얼 관련 매출 1위 상품은 '혜자로운 단팥크림빵'이다. 올해 3월 출시된 이 제품은 숙성 발효된 브리오슈 반죽에 통팥앙금을 풍성하게 넣은 것이 특징으로 개당 1500원이다. 달콤한 단팥에 대한 수요와 함께 유사 제품 대비 가격 부담을 낮춘 것이 소비자를 끌어들인 요인으로 풀이된다.

하이트진로가 진로(JINRO)의 글로벌 앰배서더 방탄소년단(BTS)와 함께한 SNS(소셜미디어) 채널 콘텐츠 조회수가 5억뷰를 넘었다고 27일 밝혔다. '뷔' 효과에 해외 소비자의 높은 관심을 받으며 글로벌 시장에서 브랜드 접점을 넓혀가고 있다는 설명이다. 하이트진로에 따르면 뷔와 함께 한 첫 글로벌 캠페인 '마이 페이버릿 진로(My Favorite JINRO)'의 메인 광고영상은 지난달 시작된 후 3억뷰 이상의 조회수를 기록했다. 글로벌 SNS 전체 채널의 캠페인 관련 콘텐츠 누적 참여수(좋아요ㆍ댓글ㆍ공유 등)는 약 1000만건이며 캠페인 티저 영상 공개 전과 비교해 글로벌 SNS 전체 채널의 팔로워 수도 약 20만명 늘었다. '마이 페이버릿 진로(My Favorite JINRO)' 캠페인은 글로벌 앰배서더 뷔와 함께 일상 속에서 진로(JINRO)와 함께하는 즐거움을 전 세계 소비자들과 공유하기 위해 기획됐다. 공식 콘텐츠 외에도 글로벌 앰배서더 뷔 관련 커뮤니티와 SNS를 중심으로 팬들이 자발적으로 콘텐츠를 확산하는 흐름도 보인다.

하이트진로가 여름 시즌에 맞춰 출시한 과실탄산주 '테라 스파클링'의 생산 물량 150만캔이 출시 20일 만에 전량 소진(공장 출고 기준)됐다고 24일 밝혔다. 테라 스파클링은 테라의 강력한 리얼 탄산을 모티브로 스페인산 화이트와인 베이스에 과즙의 상큼함을 더한 제품이다. 맛은 토마토(도수 4. 6%), 레몬(도수 7%), 수박(도수 4. 6%) 총 3종으로 지난 4일 출시했다. 출시 직후 소비자들 사이에서 긍정적인 시음 후기로 SNS상 수백건의 컨텐츠가 업로드 되고 노출수가 1500만건이 넘는 등 자발적 바이럴 마케팅이 확산되며 품귀 현상으로 이어졌다. 실제로 편의점 이용 고객들이 구매할 제품의 재고 확인용으로 사용하는 전용 어플리케이션에서 테라 스파클링의 검색량이 1위를 차지하면서 소비자들의 실질적인 구매수요가 검증됐다. 일부 대형마트에서 다른 국산 제품 판매량 대비 3배 높은 수치를 보이며 인기를 확인할 수 있었다. 특히 3종 중에선 '테라 스파클링 토마토'의 재고 소진율이 가장 빨랐다. 현재 당초 계획했던 한정수량이 모두 소진되어 일부 편의점과 대형마트에서는 품귀현상으로 재입고 문의가 이어지고 있다.

익숙한 브랜드에 낯선 맛을 입히는 '이색 변주'가 식음료업계 공통 전략으로 자리 잡으면서 스낵과 탄산수, 주류를 가리지 않고 의외의 원료 조합을 앞세운 시즌 한정 제품이 잇따라 출시되고 있다. 새로운 맛에 대한 이색적인 체험을 SNS(소셜미디어)에 적극 인증하는 최근 소비 트렌드를 겨냥한 시도라는 해석이 나온다. 22일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드가 지난달 말 선보인 시즌 한정 제품 '꼬깔콘 야장시리즈' 4종은 출시 보름 만에 누적 판매량 80만봉을 돌파했다. 야외에서 먹고 마시는 '야장' 문화를 스낵에 접목해 쌈장삼겹살맛, 마성옥수수맛, 워킹타코맛, 버터구이오징어맛 등으로 구성했다. 쌈장삼겹살맛을 제외한 3종은 편의점별로 판매처를 달리해 제품을 모으는 재미까지 더한 것이 특징이다. 마성옥수수맛은 GS25, 워킹타코맛은 CU, 버터구이오징어맛은 세븐일레븐에서 판매한다. 여러 점포를 찾아 다니게 만드는 제품이 온라인상에서 화제를 만들기에도 유리하다는 판단에 따른 전략으로 풀이된다. 롯데웰푸드 측에 따르면 실제로 제품 4종에 대한 경험 후기나 매장 별 재고 상황을 공유하는 SNS 게시글이 이어지고 있다.

국내 주류 시장이 음주를 줄이고 건강을 중시하는 사회적 분위기와 맞물려 한파를 맞고 있는 가운데, 하이트진로가 신제품 공세에 나서며 실적 반등의 돌파구를 마련하고 있어 주목된다. 20일 업계에 따르면 하이트진로가 지난 3월 출시한 무알콜·무칼로리 신제품 '테라 제로 캔'은 이날 기준으로 980만캔 이상 판매됐다. 이 제품은 출시 100일만에 400만캔을 돌파하는 등 큰 인기를 끌었다. 당시 하루 평균 약 4만캔, 2. 2초당 1캔꼴로 팔리는 등 국내 무알콜 음료 중 최단기간 판매량 400만캔을 넘어서 화제가 됐다. 이런 인기를 바탕으로 지난 6월말 출시된 테라 제로 병은 현재까지 200만병 이상 팔렸다. 출시 10일만에 초도 물량 90만병이 완판되는 등 인기를 끌었다. 무알콜 시장에서 이미 자리를 잡은 '하이트제로0. 00'(지난해 연 매출 208억원)에 더해 '테라 제로'까지 가세하면서, 하이트진로는 가정 채널과 유흥 채널 무알콜 시장을 모두 잡는 투트랙 전략을 더욱 견고히 하고 있다. 하이트진로가 이처럼 무알콜 제품에 힘을 싣는건 알콜 제품의 실적 부진이 두드러져서다.

하이트진로가 미국 캘리포니아에서 '진로 치맥 페스트(JINRO Chimaek Fest)'를 진행했다고 19일 밝혔다. 치맥 페스트는 한국의 치킨과 주류를 중심으로 K-푸드, K-뷰티 등 한국 문화를 미국 현지 소비자와 연결하는 페스티벌이다. 하이트진로는 지난 14일부터 16일(현지시간) 까지 미국 캘리포니아주 어바인 그레이트 파크 라이브(Irvine Great Park Live)에서 열린 '진로 치맥 페스트'에 타이틀 스폰서로 참여했다. 하이트진로에 따르면 이번 행사에는 약 3만명이 방문했다. 올해는 진로 외에도 페리카나, 교촌에프앤비, 농심, 동원F&B 등 한국 기업이 함께 참여했다. 방문객들은 한국식 치킨과 진로(JINRO) 제품을 함께 즐기며 한국 문화에 대한 높은 관심을 보였다는 게 하이트진로 측 설명이다. 하이트진로는 올해 확대된 행사 규모에 맞춰 부스 규모를 키우고 참이슬 후레쉬, 과일 소주 7종, 테라 등 주요 제품을 선보였다. 시음·판매 부스를 운영하고 두꺼비 피규어 모양의 잔에 담은 소주를 하루 200잔 한정 판매하는 이벤트를 진행했다.

신한투자증권은 하이트진로에 대해 판매량 회복은 과제라며 목표주가를 2만5000원에서 2만2000원으로 하향 조정한다고 14일 밝혔다. 투자의견은 매수로 유지했다. 하이트진로의 2분기 매출은 전년동기대비 4. 3% 감소한 6186억원, 영업이익은 0. 7% 증가한 649억원을 기록했다. 신한투자증권은 부진한 영업환경 속 광고판촉비 절감과 복리후생비(금 관련 충당금 환입) 감소 등 수익성 위주 전략으로 컨센서스를 5%를 웃돌았다고 분석했다. 신한투자증권은 또 하이트진로가 소주 수출 실적은 지난 5년간 연평균 26% 성장했으나 해외 매출 비중(지난해 10. 7%)은 여전히 국내 음식료 업종 평균(20%) 대비 낮다고 평가했다. 그러면서 베트남 공장 가동을 통한 해외 매출 비중 상승이 필수라고 했다. 조상훈 신한투자증권 연구원은 "주류 소비경기는 여전히 부진한 가운데 국내에서 점유율 방어는 긍정적이나 전반적인 영업환경 침체로 내수보다는 해외 성장이 중요하다"며 "글로벌 동종업종 밸류에이션 하락을 반영해 목표주가를 내렸고 해외 매출 비중 상승을 통한 외형 성장이 중장기 밸류에이션을 결정할 것"이라고 말했다.

하이트진로가 주류시장 소비 위축으로 매출이 감소했지만 소주 부문의 비용 효율화를 바탕으로 2분기 영업이익을 소폭 늘렸다. 맥주 사업은 소비 침체와 원가 상승의 여파로 부진했다. 13일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 하이트진로는 올해 2분기 연결 기준 매출 6186억원, 영업이익 649억원을 기록했다. 매출은 지난해 2분기 대비 4. 3% 감소했지만 영업이익은 0. 7% 증가했다. 상반기 누적 매출은 1조2094억원으로 지난해 같은 기간보다 4. 0% 감소했다. 누적 영업이익은 1209억원으로 4. 9% 줄었다. 소주 부문이 지난해와 비슷한 수준의 매출을 기록하면서 2분기 실적을 방어했다. 소주 부문 매출은 3827억원으로 지난해 2분기(3824억원) 대비 0. 1% 증가했고 영업이익은 582억원으로 18. 4% 늘었다. 반면 맥주 부문은 부진했다. 2분기 맥주 매출은 1763억원으로 지난해 동기 대비 15. 3% 감소했고 영업이익도 117억원에서 83억원으로 29. 2% 줄었다. 맥아와 홉 등 주요 수입 원재료의 가격이 상승하면서 수익성 악화로 이어졌다.

하이트진로가 지난 12일 베트남 하노이대학교에서 하노이대학교와 하노이국립외국어대학교 학생 총 20명에게 장학금을 전달했다고 13일 밝혔다. 이날 수여식엔 하이트진로 장인섭 대표이사를 비롯해 두 대학 관계자와 장학생들이 참석했다. 학생 1인당 2000만동씩 총 4억동(약 2200만원)의 장학금을 전달했다. 베트남 장학사업은 베트남 사회와 함께 성장하겠다는 의지를 담아 하이트진로가 2017년에 시작한 대표적인 글로벌 사회공헌 활동으로, 올해 7회째를 맞았다. 특히, 이날 행사장에서 하이트진로 장인섭 대표는 장학생이 베트남 법인에 현지 채용된 사례를 직접 소개하며, 하이트진로가 바라는 베트남 지역사회와 함께 성장하는 상생의 선순환을 지속적으로 만들어가자는 메시지를 전해 행사의 의미를 더했다. 하이트진로는 현재 베트남 흥옌성 그린아이파크(GREEN i-PARK) 산업단지에 올해 말 완공을 목표로 첫 해외 생산공장을 건립 중에 있다. 향후 동남아시아와 글로벌 시장을 아우르는 생산과 물류 거점으로 활용하는 동시에 현지 일자리 창출과 지역경제 활성화 등 베트남과의 동반성장에도 기여할 것으로 기대하고 있다.

#. 초록색 티셔츠를 맞춰 입은 대학생 자원봉사단 '가맥지기'들이 종아리 높이까지 차오른 얼음 수조(맥주 연못) 속으로 손을 연신 밀어 넣었다. 얼음 더미 속에서 갓 꺼낸 병맥주를 양동이에 담아 건네자 맥주병 표면에는 어렴풋이 성에가 일었다. 손이 시릴 법하지만 얼음과 맥주를 나르는 이들의 손길은 쉴 틈 없이 이어졌다. 지난 7일 체감온도가 40도에 육박하는 폭염도 얼음이 가득한 맥주 연못 앞에선 맥을 추지 못했다. 지난 6~8일 전북대 운동장에서 열린 전주가맥축제는 사흘간 역대 최대 규모인 12만6000명의 방문객을 모았다. 해가 지자 7000석 규모 행사장은 순식간에 만석을 이뤘고 곳곳에서 "짠"을 외치는 소리가 울려 퍼졌다. 이날 친구들과 전주를 찾은 직장인 박창근씨(29)는 "가맥축제 일정에 맞춰 휴가를 냈는데 솔직히 날씨가 너무 더워서 방문을 망설였다"며 "하지만 얼음 양동이에서 막 꺼낸 시원한 맥주를 한 모금 마시니 그런 고민이 싹 달아났다"고 웃어 보였다. 전주 시민 이

홈플러스가 전 직원을 정상 출근시키며 영업 재개 준비에 속도를 내고 있다. 주요 식품기업들도 납품 재개를 놓고 홈플러스와 협의를 이어가는 중이다. 다만 회생절차를 거치며 쌓인 미정산 대금을 해결하지 못한 곳이 여전히 많아 매장이 다시 문을 열어도 상품 구색을 갖추기까지는 시간이 걸릴 것이란 전망이 나온다. 5일 식품업계에 따르면 홈플러스는 주요 식품기업에 오는 6일 제품을 납품해달라는 내용의 공문을 보냈다. 대형 NB(일반 제조사 브랜드) 상품 중에서는 이미 CJ제일제당과 대상이 납품을 재개했다. 현재 서울우유협동조합도 납품 재개를 전제로 품목과 납품일 등을 홈플러스와 협의하고 있다. 2000억원 규모의 긴급운영자금(DIP) 지급이 마무리되면 다른 협력사들도 순차적으로 상품 공급을 재개할 것으로 보인다. 반면 오뚜기와 풀무원, 삼양식품, 하이트진로 등은 아직 납품 여부를 검토 중이라며 조심스러운 입장을 밝히고 있다. 가장 큰 걸림돌로는 미납대금이 꼽힌다. 식품업계에서는 중소 식품기

하이트진로가 테라의 탄산과 과실 고유의 향을 살린 '테라 스파클링'을 시즌 한정 출시한다고 3일 밝혔다. 테라 스파클링은 스페인산 화이트와인 베이스에 과즙의 상큼함을 더했다. 토마토, 레몬, 수박 등 세 가지 종류로 출시된다. '테라 스파클링 토마토'는 소비자들에게 친숙한 과일인 토마토의 신선한 산미와 은은한 단맛이 조화를 이루는 것이 특징이다. 알코올 도수는 4.6도다. 테라 스파클링 레몬'은 상큼한 산미가 강력한 탄산과 만나 극대화된 짜릿한 맛이 특징이다. 알코올 도수는 7도다. 테라 스파클링 수박'은 여름철 가장 대중적으로 즐겨 먹는 과일인 수박에서 착안한 제품으로 알코올 도수는 4.6도다. 세 제품 모두 용량은 485ML의 캔 제품으로 오는 4일 출시 후, 전국 대형마트, 편의점 등에서 판매된다. 하이트진로 마케팅실 관계자는 "테라 스파클링은 테라가 가진 청정하고 강력한 탄산의 시원한 브랜드 이미지를 바탕으로 개발된 과실 탄산주다"며 "올여름 새로운 맛과 재미를 찾는 소비자들