비주류(非酒類) 사회

비주류(非酒類) 사회

비주류(非酒類) 사회

'부어라 마셔라'식 회식 문화가 저물고, 건강과 즐거움을 동시에 챙기는 '헬시플레저(Healthy Pleasure)'가 주류시장을 바꾸고 있다. 알코올 도수 0%의 무알코올 음료는 이제 단순한 술의 대체재를 넘어 하나의 독립된 카테고리로 자리 잡았다. 술을 멀리하는 '비주류'(非酒類) 사회 분위기를 조명하고, 급변하는 주류 생태계의 현주소와 미래를 짚어본다.


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