머니투데이

"'자리'는 꽃향기가 나면서도 끝맛이 드라이하고 힘이 있어요. " 지난달 21일(현지시간) 미국 로스앤젤레스의 식당 '호족반 LA'에서 저녁 식사를 하던 얀 캐롤라인씨(26)씨는 한국 증류주 '자리(jari)'에 대해 "부드럽고 산뜻해서 마시기 쉽다. 또 찾게 될 거 같다"며 이같이 평가했다. 그는 한 모금 머금은 뒤 잔을 내려놓고 일행들에게 맛과 향을 설명했고 술을 권하기도 했다. 자연스레 소주와 맥주를 섞어 마시는 '소맥'으로 화두가 옮겨가기도 했다. '자리'가 한국 식문화와 음주문화를 소개하는 매개체가 된 모습이었다. '자리'는 CJ제일제당이 한국 증류주를 세계에 알리기 위해 올해 선보인 브랜드다. 사람들이 한자리에 모여 술과 음식을 나누는 한국의 '자리'에서 이름을 따왔다. 지난 9월 미국에 첫발을 내딛고 현재 샌프란시스코, LA, 뉴욕 등 현지 16개 식당과 주류 전문점에 입점했다. 도전의 배경에는 이재현 CJ그룹 회장이 강조해 온 '글로벌 K라이프스타일 리더' 비전이 있다. 콘텐츠, 음식, 뷰티로 채우는 일상을 CJ가 이끈다는 포부다.

#. 생활가전업체 청호나이스의 경영권이 올해 8월 글로벌 사모펀드 칼라일로 넘어갔다. 지난해 창업주 정휘동 회장이 별세한 뒤 유족이 지분 매각에 나서자 투자은행(IB) 업계에선 상속세 납부 재원 마련이 매각의 배경으로 거론됐다. 국내 굴지의 렌털회사가 매각됐다는 소식은 기업을 일구는 것만큼 다음 세대로 이어가는 일이 어렵다는 현실을 고스란히 드러냈다. 9일 업계에 따르면 중소기업중앙회(중기중앙회)와 한국중견기업연합회(중견련)는 정부 세제개편안에 담긴 가업상속공제 요건 강화를 우려하고 있다. 편법 상속을 막겠다는 취지지만 공제 요건 강화로 정상적인 기업 승계까지 어려워질 수 있다는 이유에서다. 특히 기존 제도에 맞춰 오랜 기간 승계를 준비해 온 기업들의 계획에 차질이 생길 수 있다고 지적했다. 정부는 가업상속공제의 최소 경영기간을 현행 10년에서 30년으로 늘리고 상속 이후 사후관리 기간은 5년에서 10년으로 확대하는 방안을 추진 중이다. 가업상속공제는 일정 요건을 충족한 기업이 경영권을 물려줄 때 가업 재산의 일부를 상속세 과세 대상에서 제외하는 제도다.

금융권과 대형 유통업계까지 해킹과 개인정보 유출 사고가 잇따르는 가운데 중소기업의 정보보호 공백은 여전히 사각지대다. 보안 인력과 예산이 부족해 침해 사실을 발견하는 것조차도 상당한 시간이 걸리고 외부 위탁업체에서 발생한 사고는 손쓸 방안도 없이 피해로 이어진다는 우려가 나온다. 7일 국가정보원 '2026 국가정보보호백서'에 따르면 과학기술정보통신부와 한국정보보호산업협회가 조사한 종사자 10~49명 기업의 정보보호 전담조직 보유율은 1. 6%에 그쳤다. 250명 이상 기업(37. 1%)과 상당한 격차다. 정보보호 예산 사용률도 각각 50. 2%, 88. 3%로 차이가 컸다. 중소기업이 꼽은 가장 큰 걸림돌은 비용이다. 같은 조사에서 정보보호 애로사항은 예산 확보(49. 1%), 보안 시스템 운영·관리(45. 7%) 등 순으로 나타났다. 전문인력 채용이 어렵다는 응답도 23. 0%였다. 중소기업은 전산이나 총무 담당자가 보안 업무를 겸직하거나 외부 업체에 아예 관리를 맡기는 경우가 빈번하다. 그러다 보니 중소·중견기업은 침해사고를 발견하고 대응하는 데도 상당한 시간이 걸렸다.

복날 등 여름철 치킨 수요와 스포츠 마케팅에 힘입어 교촌에프앤비의 올해 3분기 매출과 영업이익이 동반 성장했다. 국내 가맹사업 매출이 늘었고 중국과 미국 등 해외법인의 실적 개선도 수익성 향상에 기여했다. 교촌에프앤비는 올해 3분기 연결 기준 매출액이 1445억원으로 지난해 같은 기간보다 6. 9% 증가했다고 6일 공시했다. 영업이익은 123억원으로 9. 6% 늘었다. 국내 가맹사업 매출은 1351억원으로 지난해 같은 기간보다 5. 8% 증가했다. 복날 등 여름 성수기 수요와 함께 신메뉴 '윙콤비' 출시와 스타·스포츠 마케팅, 배달 플랫폼 프로모션 등이 판매 증가를 이끌었다. 국내 매장 수는 3분기 말 기준 1369개로 전 분기보다 1개 늘었다. 해외사업 매출은 50억원으로 지난해 같은 기간보다 45. 4% 증가했다. 중국과 미국 법인의 매장 운영이 정상화했고 말레이시아 등 기존 진출국에서 출점을 확대하면서다. 3분기 말 기준 해외 매장 수는 78개로 집계됐다. 신사업 매출도 43억원으로 지난해 동기 대비 6.

코웨이가 해외법인 성장에 힘입어 올해 3분기까지 누적 매출 4조2000억원에 육박하는 실적을 거뒀다. 미국 법인이 흑자전환하고 태국 법인의 수익성도 개선되면서 사상 첫 연매출 5조원 돌파에 한 걸음 더 다가섰다. 6일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 코웨이의 올해 3분기 연결 기준 매출액은 1조4261억원으로 지난해 같은 기간보다 13. 7% 증가했다. 영업이익은 2608억원으로 7. 3% 늘어 역대 최대 분기 영업이익을 기록했다. 3분기까지 누적 매출액은 4조1981억원, 영업이익은 7650억원으로 각각 13. 8%, 9. 7% 증가했다. 올해 초 연간 매출 목표를 5조2770억~5조4480억원으로 제시했는데, 약 80%를 달성한 셈이다. 올해 첫 연매출 5조원 달성이 유력해진 코웨이는 연간 영업이익도 1조원에 육박할 전망이다. 코웨이의 3분기 실적 호조는 해외사업이 이끌었다. 올해 3분기 해외법인 매출은 5918억원으로 지난해 같은 기간보다 26. 2% 증가했다. 전체 매출에서 해외법인이 차지하는 비중은 41.

가수 최예나와 래퍼 겸 배우 스윙스가 아르바이트 플랫폼 알바몬의 겨울 캠페인 모델로 만났다. 밝고 긍정적인 이미지의 최예나와 거침없는 캐릭터의 스윙스를 앞세워 수능과 겨울방학을 앞둔 첫 아르바이트 구직자 공략에 나선다. 웍스피어는 6일 최예나와 스윙스가 출연한 겨울 캠페인 티저 영상을 공개했다. 이번 캠페인은 지난 여름 선보인 '알바는 원래 알바몬'이라는 메시지에 이어서 처음 아르바이트를 시작하는 10대와 20대 고객을 겨냥했다. 겨울은 수능과 방학, 연말이 겹치는 아르바이트 성수기다. 알바몬에 따르면 지난해 10대 신규 가입자는 11월에 가장 많았으며 10대의 연간 아르바이트 지원 건수 중 약 55%가 11~12월에 집중됐다. 수능을 마친 수험생과 겨울방학을 맞은 대학생들이 일자리를 찾아 나서는 시기다. 알바몬은 두 모델을 통해 구직자와 고용주 모두에게 친숙하게 다가간다. 최예나는 밝고 긍정적인 에너지로 10~20대 사이에서 인지도가 높고 스윙스는 음악과 사업, 연기 등 다양한 분야에 도전해 온 경험이 모델 발탁의 배경이다.

KT&G가 해외 담배사업 성장에 힘입어 올해 3분기 역대 최대 실적을 달성했다. 3분기까지 누적 매출 5조3000억원을 넘어서면서 창사 이래 첫 연매출 7조원 달성에 도전한다. 앞으로 4년간 5조원 이상의 주주환원 계획도 내놨다. 5일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 KT&G의 올해 3분기 연결 기준 매출액은 1조9052억원으로 지난해 같은 기간보다 4. 3% 증가했다. 영업이익은 5301억원으로 13. 9% 늘었다. 매출액과 영업이익 모두 역대 분기 최대 실적이다. 올해 3분기까지 누적 매출액은 5조3104억원, 영업이익은 1조3091억원으로 누적 기준으로도 모두 사상 최대를 기록했다. KT&G는 올해 연간 매출액 7조원, 영업이익 1조5000억원을 기록할 것으로 전망했다. 해외 담배사업이 실적 성장을 이끌었다. 담배사업부문의 3분기 매출액은 1조3065억원으로 지난해 같은 기간보다 6% 증가했고 영업이익은 4255억원으로 14. 4% 늘었다. 영업이익률은 32. 6%로 지난해 같은 기간보다 2. 4%포인트(P) 높아졌다.

국내 급식업체들이 구내식당을 벗어나 공항과 비행기, 해외 산업단지로 사업 무대를 넓히고 있다. 국내 기업의 해외 생산시설을 따라 진출하던 방식이 아닌 현지 기업을 직접 고객으로 확보하는 등 새로운 성장동력 발굴에 분주한 모습이다. 5일 업계에 따르면 CJ프레시웨이의 올해 3분기 누적 매출은 2조7185억원으로 지난해 3분기 누적(2조5831억원)보다 약 5. 2% 증가했다. 영업이익은 온라인 식자재 플랫폼 식봄 투자 영향으로 18. 6% 감소했지만 단체급식 사업은 성장세를 이어갔다. 올해 3분기 단체급식 매출은 2418억원으로 지난해 같은 기간보다 6. 3% 늘었다. CJ프레시웨이는 기존 구내식당 중심의 급식사업을 공항 등 다중이용시설로 확장하고 있다. 인천국제공항에서 운영하는 식음시설 '고메브릿지'가 대표적이다. 올해 1월 4개 점포 약 1500석 규모로 문을 열었고 공항 이용객 증가 등에 힘입어 올해 3분기 컨세션 사업이 지난해 3분기보다 3% 성장했다. 삼성웰스토리는 해외 확장세가 두드러진다. 올해 3분기 누적 매출은 2조6450억원으로 지난해 동기(2조4650억원)보다 7.

CJ프레시웨이가 3분기 매출 성장에도 불구하고 영업이익은 30% 가까이 감소했다. 온라인 식자재 플랫폼 '식봄' 등 신사업에 대한 선제적 투자가 수익성에 영향을 줬다. 5일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 CJ프레시웨이는 3분기 연결기준 매출액이 9614억원으로 전년동기 대비 6. 7% 증가했다고 공시했다. 3분기 영업이익은 238억원으로 29. 2% 감소했다. 3분기 누적 매출은 2조7185억원으로 전년동기 대비 5. 2% 성장했고 누적 영업이익은 584억원으로 18. 6% 줄었다. 사업별로 보면 3분기 식자재유통 매출은 4460억원으로 전년동기보다 14. 2% 증가했다. 특히 온라인 사업 매출이 677억원으로 226. 6% 늘었다. 온라인 식자재 플랫폼 식봄의 3분기 거래액(GMV)은 1135억원으로 같은 기간 95. 7% 증가하며 분기 기준 처음으로 1000억원을 넘어섰다. 다만 식봄 인수 이후 적극적인 마케팅 등 초기 투자비용으로 수익성은 나빠졌다. CJ프레시웨이측은 수익성 제고를 위한 노력을 하고 있으며 내년부터 성과가 가시화할 것으로 기대했다.

최진식 한국중견기업연합회 회장이 인공지능(AI) 혁명과 동시에 가파르게 성장하는 중국의 산업 경쟁력을 직시하고 노동·환경 등 기업 관련 법과 제도를 전면적으로 점검해야 한다고 강조했다. 최 회장은 5일 국회 의원회관에서 열린 '제6차 중견기업 혁신성장 정책 포럼'에서 "많은 분야에서 중국이 이미 추월한 우리 산업 경쟁력의 현주소를 엄정하게 직시해야 한다"며 "이를 바탕으로 한국형 AI 혁명과 산업 발전 전략의 올바른 방향성을 모색해야 한다"고 밝혔다. 최 회장은 중국의 산업 경쟁력 강화를 일시적인 현상이 아닌 구조적 변화로 진단했다. 그는 중국의 메가 성장이 글로벌 산업 패러다임의 상수로 자리잡았다고 진단하고 기존 법과 제도, 정책의 성과와 한계를 절박한 심정으로 점검해야 독보적인 미래 영역을 선점할 수 있다고 내다봤다. 특히 AI 확산에 따른 산업구조 변화는 기존 정책으로 대응하기 어렵다고 지적했다. 최 회장은 "AI 이전과 이후라는 산업 패러다임 전환은 기존의 관행적 접근으로는 돌파할 수 없는 수준의 거대한 도전이자 재도약의 계기"라며 "정부와 국회·학계·산업계가 함께 대응 방안을 마련해야 한다"고 했다.

롯데GRS가 백화점과 쇼핑몰 등 특정 상권을 겨냥한 두 번째 한식 브랜드 '열두달화덕'을 선보인다고 5일 밝혔다. 상권 특성에 맞춘 자체 외식 브랜드를 개발해 다중이용시설을 중심으로 사업 영역을 확대한다는 전략이다. 열두달화덕 첫 매장은 오는 6일 롯데백화점 강남점 지하 1층 식당가에 문을 연다. 열두달화덕은 고온의 화덕에서 구운 생선구이와 솥밥, 제철 반찬을 함께 제공하는 한식 다이닝 브랜드다. 매장은 약 25평(83㎡), 42석 규모로 조성됐다. 혼자 식사하는 고객을 위한 1인 반상부터 가족 단위 고객을 겨냥한 2~4인 세트 메뉴까지 갖췄다. 메인 반찬 2종과 기본 반찬 6종 등 총 8종을 무제한으로 이용할 수 있는 셀프바를 운영해 세미 뷔페 형태로 구성했다. 열두달화덕은 롯데GRS가 특정 상권을 공략하기 위해 개발한 두 번째 한식 브랜드다. 앞서 선보인 한식 뷔페 브랜드 '복주걱'은 롯데백화점 부산광복점과 롯데몰 광명점에 입점했다. 외식 브랜드를 일률적으로 출점하는 대신 상권별 소비 특성과 수요에 맞춘 브랜드를 선보인다.

깨끗한나라가 오너 3세인 최현수 회장 단독대표 체제로 전환했다. 지난 8월 최 회장이 대표이사로 복귀하면서 출범한 각자대표 체제는 약 3개월 만에 막을 내렸다. 최 회장의 부친인 최병민 전 명예회장의 사내이사 복귀도 무산됐다. 5일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 깨끗한나라는 전날 이동열 대표이사가 사임하면서 기존 최현수·이동열 각자대표 체제에서 최현수 단독대표 체제로 변경됐다고 공시했다. 이 대표의 사임 사유는 일신상의 사유로 알려졌다. 깨끗한나라의 대표이사 체제는 최근 1년 사이 여러 차례 바뀌었다. 지난해 12월 최 회장이 회장직에 오르고 대표이사직을 내놓으면서 이동열 단독대표 체제로 전환했다가 올해 8월 최 회장이 다시 대표이사로 복귀해 각자대표 체제를 구성했다. 그러다 85일 만에 다시 단독대표 체제로 돌아간 것이다. 같은날 열린 임시주주총회에서는 최병민 전 명예회장의 사내이사 선임안이 부결됐다. 의결권 행사 주식 수 기준 찬성률은 45. 5%로 과반에 미치지 못했다. 전체 의결권 있는 발행주식 수를 기준으로 한 찬성률은 27.