품종개량, 가공제품개발, 유통구조개선 등 논의
충북 보은군이 9일 보은대추산업 장기발전계획 보고회를 개최했다.
보고회는 우장명 충북개발연구원 박사의 ‘보은대추산업 장기발전계획에 대한 연구결과’ 발표와 이향래 보은군수, 박대현 보은황토대추연합회 회장 참석자들의 토론으로 진행됐다.
이 자리에서는 보은대추의 우수성을 널리 알리고 농가의 꾸준한 소득원으로 자리 잡기 위해서는 품종개량 문제가 가장 시급한 것으로 지적됐다. 이를 해결키 위한 방안으로 군 전 지역을 주산단지로 육성하면서 품종별 단지를 조성하는 방안과 기술보급 및 병해충방제 등 생산기반 구축이 제시됐다.
또 대추시장 확대를 위한 가공산업 육성 및 유통구조 개선도 주요 현안으로 부각됐다.
우 박사는 “대추 떡, 대추술 외에 다양한 가공제품을 개발해 수요층을 넓히고 고급품목을 개발해 시장점유율을 높여 꾸준한 소비가 이뤄질 수 있는 대책이 마련돼야 한다”고 말했다.
유통구조 개선을 위해서는 유통조직 지원체계ㆍ마케팅방안ㆍ브랜드 창출 등이 시급한 것으로 나타났다. 우 박사는 “보은 대추산업의 장기적 발전을 위해서는 생산에서 유통단계까지 연결할 수 있는 지원조직이 필수적”이라며 “소비자가 원하는 고품질 브랜드 창출이 필요한 때”라고 강조했다.