스몰비어 전문 프랜차이즈 브랜드로 주목받고 있는 '할리비어'가 이번에는 수제맥주 시장에 선두 주자로 나선다.
할리비어 크레프트 펍 건대점 오픈에 이어, 기존의 할리비어 이대점, 신촌점이 수제맥주 크레프트 펍으로 재탄생해 15가지 이상의 수제맥주와 30여 가지의 다양한 안주를 제공하며 수제맥주 시장에 목말라 있던 고객층의 눈길을 사로잡았다.
특히 퐁듀 전기구이 메뉴의 선풍적인 인기를 필두로 새로운 콘셉트의 수제 맥주 브랜드인 할리비어 크레프트 펍을 알리며 또 한 번 맥주 프랜차이즈 시장의 변화를 선도하고 있다.
할리비어는 할리우드 영웅 주인공을 이용한 인테리어, 추억 속 영화음악 등 독특한 콘셉트를 바탕으로 높은 수익성을 자랑하는 프랜차이즈 브랜드이다. 또한 스몰비어 업계에서는 최초로 감자튀김 위에 토핑을 제공하는 갈릭, 베이컨, 토마토 감자튀김 등 차별화된 메뉴를 선보이며 소비자의 입맛을 사로잡았다.
한편, 수제맥주 크레프트 펍 콘셉트의 건대점은 한달 평균 평일 매출 300만~400만원, 주말 매출 500만원 이상의 고속 매출을 올리며 순항 중이다. 또한 신사점, 목동점, 수원 광교점, 상암점, 부천점, 구월동점, 부산해운대점 7개점이 수제맥주 크레프트 펍을 오픈할 예정 중에 있어 할리비어가 올여름 수제맥주 시장에 새로운 돌풍을 몰고 올 것으로 기대받고 있다.
특히 창업자들 사이에서도 할리비어는 타 스몰비어 브랜드들과는 달리 차별화된 전략을 제공하며 유망 창업 아이템으로 각광받고 있는데, 상권이나 매장 평수에 따라 스몰비어, 미들펍, 수제맥주 전문점 크레프트 펍 등을 다양하게 창업할 수 있음은 물론 꾸준한 메뉴 개발 및 점주 교육을 실시하는 등 본사와 가맹점 간의 지속적인 소통이 이루어져 예비 가맹점주들의 호평을 받고 있다.
수제맥주 프랜차이즈 가맹사업의 선두주자 할리비어 스몰비어 및 수제맥주 크레프트 펍 창업에 대한 자세한 문의는 24시간 상담 번호(1899-5692)에서 가능하다.