카페 창업 브랜드 커피베이(대표 백진성)는 ‘제1회 커피베이 가맹점 운영 성공사례 공모전 시상식’을 진행했다고 16일 밝혔다.
올해 4월 실시한 운영 성공사례 공모전은 서비스개선·품질개선·매출개선·운영개선 등 4개 분야에서 이뤄졌으며, 동탄IT점이 대상을 수상해 상금 100만원을 받았다.
이밖에 장지역점은 최우수상을 받아 상금 50만원을, 부천쌍용테크노점, 보라매점, 안양관양점은 우수상을 받아 각각 상금 30만원을 받았다. 또한 천안차암점, 의정부민락점, 면목역점, 계산역점, 경기안양역점, 부평점, 신방화역점, 화성향남점, 종로5가점이 특별상을 받았으며, 각 매장 점주들에게는 원두 3kg가 제공됐다.
커피베이의 운영 성공사례는 전 가맹점에 책자 형태로 배포될 예정이다. 백진성 대표는 “운영사례 공모전은 전체 가맹점의 모범이 될만한 성공사례를 공유해 고객 만족도를 한 단계 상향평준화하고, 매출과 서비스 수준을 발전시키자는 취지”라며 “접수된 내용을 토대로 운영 가이드를 만들어 커피베이의 내실을 다지는데 활용할 예정”이라고 전했다.