지난해 국내 첫 출시 완판, 10년 배치 5 한정 수량 선보여
한국브라운포맨이 전개하는 테네시 위스키 브랜드 잭 다니엘스(Jack Daniel's)가 지난해 국내 첫 출시 당시 빠르게 완판된 10년 숙성 위스키의 다섯 번째 배치인 잭 다니엘스 10년 배치 5를 지난 15일 국내에 한정 수량으로 선보였다.
이번 제품은 1800년대 후반 설립자 잭 다니엘이 선보였던 초기 숙성 위스키를 현대적으로 재해석한 제품이다. 마스터 디스틸러 크리스 플레처가 전통적인 제조 방식과 숙성 기술을 발전시켜 완성했다.
원료는 옥수수 80%, 몰트 맥아 12%, 호밀 8%의 비율로 배합했다. 약 3m 높이의 단풍나무 숯에 원액을 통과시키는 차콜 멜로잉 공정을 거친 뒤 수제 화이트 오크통에 담아 저장고 상층부에서 하층부로 이동시키며 숙성했다.
완성된 위스키는 구운 사과와 캐러멜, 부드러운 오크 향이 어우러지며 당밀과 초콜릿, 배럴 스파이스의 풍미가 이어진다. 패키지에는 약 100년 전 사용했던 숙성 연수 표기 라벨과 문양을 현대적으로 재해석해 브랜드의 역사성을 강조했다.
한국브라운포맨 관계자는 "100년이 넘는 증류소의 역사와 장인정신에 현대적인 기술력을 더한 제품"이라며 "잭 다니엘스 특유의 숙성 방식과 깊이 있는 풍미를 담았다"고 말했다.
잭 다니엘스 10년 배치 5는 이마트 와인그랩 등 주요 주류 스마트 오더 서비스를 통해 한정 수량으로 공급되며, 롯데마트 보틀벙커 오프라인 매장에서도 순차적으로 선보일 예정이다.