머니투데이

다큐멘터리 시리즈 '귀족식당(Royal Table)' 시즌3가 지난 8일 MBC M에서 첫 방영됐다. 이날 오전 6시 방영된 독일편은 바이에른 왕국을 중심으로 독일 왕실의 역사와 미식 문화를 탐색한다. 독일 맥주 문화의 중심지 뮌헨을 시작으로 왕실의 양조 전통과 비어가르텐 문화를 살펴보고, '동화 속 왕'으로 불리는 루트비히 2세의 미식 문화를 다룬다. '귀족식당'은 세계 각국의 왕실 식탁에 담긴 역사적 사건, 인물, 예술, 식문화를 탐구하는 다큐멘터리다. 음식과 인문학을 결합한 스토리텔링으로 시즌 제작을 지속했다. 오는 15일에는 네덜란드편이 방영될 예정이다. 반 고흐 후손인 예술가 '리우베 반 고흐'와 함께 현지 식문화를 조명한다. 네덜란드의 미쉐린 3스타 레스토랑 데 리브리예(De Librije)를 비롯해 질란트 지역의 굴, 왕실 수렵 문화와 관련된 사슴고기 등 다양한 식재료를 살핀다. 제작사 빅하우스엔터테인먼트의 이선영 대표는 "귀족식당은 세계 각국의 역사와 문화유산을 음식이라는 소재로 풀어내는 콘텐츠"라며 "지속 가능한 콘텐츠 IP의 핵심은 한 번의 방송으로 소비되는 게 아니라 새로운 가치를 창출하는 데 있다"고 말했다.

풀 뽑기 검정시험에 떨어진 작고 하얀 생명체가 운다. 합격한 친구를 진심으로 축하하면서 운다. 일본 캐릭터 치이카와의 한 장면이다. 한국어로 '먼작귀'라는 이름을 얻은 이 작은 울보의 극장판 관객 수가 250만 명을 넘겼다. 관객의 절반 가까이는 20대로 추정된다. 보도에 따르면 서울 용산의 굿즈 매장 예상 대기 시간은 11시간을 넘겼다. 20대의 가방에는 수험서와 만화가 함께 들어 있다. 청년들을 사로잡은 치이카와의 세계다. 만화에서 시작한 캐릭터는 귀여움으로 승부를 건다. 보통 귀여운 캐릭터는 현실을 잊게 해 주는 기능을 한다. 그러나 치이카와는 다르다. 풀을 뽑아 보수를 받고, 자격증을 준비하고, 괴물 토벌에 나선다. 어린이 만화의 상투적인 메시지인 '노력하면 강해진다'라는 약속도 없다. 떨어져도 다음 날은 온다. 친구와 밥을 먹으면 하루가 이어진다. 치이카와는 감추고 싶은 약한 마음을 꺼내게 만든다. 유튜브와 인스타그램에는 치이카와의 세계관을 해석하는 콘텐츠가 넘쳐난다. '만화가 아니라 철학'이라는 밈도 만들어졌다.

국내 곤충산업이 사료 시장을 발판으로 몸집을 키웠다. 지난해 사료용 곤충 판매액이 65%가량 급증하면서 산업 전체 판매액이 591억원을 기록했다. 국제 어분 가격 상승으로 대체 단백질 수요를 흡수한 결과다. 농림축산식품부가 9일 발표한 '2025년 곤충산업 실태조사'에 따르면 지난해 국내 곤충산업 판매액은 591억원으로 전년보다 11. 8% 증가했다. 2020년 414억원과 비교하면 5년 새 42. 8% 늘었다. 성장을 견인한 것은 사료용 곤충인 동애등에다. 지난해 동애등에 판매액은 168억원으로 전년 대비 65. 3% 증가했다. 사육 농가도 241개소에서 285개소로 18. 3% 늘었다. 배경에는 국제 어분 가격 상승이 있다. 어분은 생선이나 수산물 가공 부산물을 건조해 가루로 만든 사료용 단백질 원료다. 국제 어분 가격이 톤당 1598달러에서 1825달러로 14. 2% 오르면서 대체재인 동애등에 수요가 늘었다. 동애등에는 단백질 함량이 40~50%로 높고 가격 경쟁력도 우수하다. 전체 곤충 생산·가공·유통업 신고 농가와 법인은 2760개소로 전년 2949개소보다 6.

'연애기숙학교 2기 돌싱N모솔'에 화려한 이력과 개성을 갖춘 돌싱녀들이 대거 등장했다. 자신을 아이유 닮은꼴이라고 소개한 출연자부터 인센티브를 제외하고도 연봉이 2억 원을 넘는 고소득자, 미스코리아 뉴욕 진 출신까지 공개돼 눈길을 끌었다. 3일 방영된 MBC에브리원·E채널 '연애기숙학교 2기 돌싱N모솔' 1회에서는 새로운 사랑을 찾아 나선 2기 출연자들의 모습이 공개됐다. 이날 첫 번째 돌싱녀로 등장한 '사월'은 닮은 연예인을 묻는 질문에 "돌이 날아올 수도 있다. 아이유?"라고 답하며 민망한 웃음을 터뜨렸다. 사월은 어린 나이에 결혼했던 과거도 털어놨다. 사월은 "전남편은 연하였다. 24살 때 20살을 만났다"며 "저도 어렸는데 상대도 어렸다. 판단력이 약했다"고 회상했다. 이어 "어머니가 맨날 뭐에 씌었다고 했었다"며 당시 가족들의 반응을 전했다. 사월은 "어렸을 때는 금사빠였다. 저 좋다고 하면 신경 썼다"며 과거 연애 스타일을 설명했다. 그러면서 마음에 드는 남성이 생기면 옆자리를 차지하거나 앞에 앉는 등 적극적으로 표현하는 편이라며 "다시 사랑을 하고 싶다"고 밝혔다.

[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다. ] 정부가 1조6000억원 이상을 투입한 AI(인공지능) 학습용 데이터 사업이 중복 구축과 품질관리 부실로 감사원 지적을 받은 가운데, 실제 현장에서 서비스를 운영하고 있는 스타트업들의 검증된 데이터가 이 사업을 보완할 수 있는 대안으로서 주목받고 있다. 감사원이 지난 8월 공개한 'AI 산업 육성 실태 감사 결과'에 따르면 과학기술정보통신부는 2017년부터 2024년까지 1조6328억원 예산을 들여 908종의 AI 학습용 데이터를 구축했다. 하지만 이미 구축된 데이터를 확인하지 않은 채 공공기관별로 개별 사업을 추진하면서 비슷한 데이터를 중복 구축해 온 것으로 나타났다. 또 공공기관이 구축·공개한 AI 학습용 데이터의 품질도 낮은 것으로 확인됐다. 20일 벤처·스타트업 업계에 따르면 감사원이 중복 구축 사례로 제시한 △생활폐기물 △콘크리트 균열 △계란 △야생동물 분야에서는 이미 AI를 기반으로 서비스를 운영하며 검증된 데이터를 축적하고 있는 스타트업들이 존재했다.

가을 제주의 풍경은 바다에서 오름과 숲으로 이어진다. 바람이 불 때마다 은빛 물결을 이루는 억새 능선과 선선한 공기 속 울창한 숲길은 이 계절 제주를 찾아야 할 또 다른 이유다. 큰사슴이오름과 따라비오름에서 가을 정취를 만끽하고, 비자림과 제주돌문화공원에서 여유롭게 걸음을 옮겨보자. 치유의 숲 산책과 따뜻한 온천욕까지 더하면 일상에서 벗어나 온전히 쉼에 집중하는 여행이 된다. 서두르지 않고 제주의 가을을 오래 느끼는 것, 이번 여행의 즐거움은 그 여유에 있다. 따라비오름. /사진=고문순기자 큰사슴이오름과 따라비오름에서 만나는 가을 서귀포시 표선면 가시리의 큰사슴이오름은 가을 산책을 시작하기 좋은 곳이다. 대록산으로도 불리는 이 오름은 사슴을 닮은 지형에서 이름을 얻었다. 정상의 두 봉우리 사이에는 둥근 화구가 자리하고, 사면에는 숲과 풀밭이 어우러져 있다. 가을이면 능선을 따라 억새가 펼쳐져 숲길과 탁 트인 들판을 함께 즐길 수 있다. 오름 앞 유채꽃프라자를 기점으로 가시리의 옛 목축 문화가 깃든 길을 둘러보는 것도 좋다.