2022~2024 식생활평가지수 총점 '58.6점'
나트륨 섭취 늘고 채소 섭취 줄어
연령 낮을수록 점수↓…20대 '50.3점'
잡곡·과일·우유 및 유제품 섭취 늘려야
우리나라 성인의 식생활 점수는 100점 만점에 58.6점으로 조사됐다. 특히 20·30대 청년층은 대부분 항목의 식생활 점수가 낮게 평가돼, 규칙적인 식사와 영양소 섭취를 위한 노력이 필요해 보인다.
4일 질병관리청은 국민건강영양조사 제9기(2022~2024) 식생활 평가지수 원시자료를 공개하고 주요 결과를 발표했다. 식생활 평가지수는 19세 이상 성인의 식생활 지침 준수 정도를 평가하는 도구다. 섭취를 권장하는 식생활 및 식품군(적정 영역), 섭취를 제한하는 영양소(절제 영역), 에너지 섭취 균형(균형 영역) 등 총 14개 항목으로 구성되며 100점 만점으로 평가한다.
2022~2024년 성인의 식생활 평가지수 총점은 100점 만점에 58.6점으로 2019~2021년(58.9점)과 유사한 수준이었다. 대부분 항목의 점수도 2019~2021년에 비해 큰 변화 없이 유지됐다. 다만 생과일과 나트륨 섭취 점수는 늘었고 총 채소 섭취와 포화지방산 에너지 섭취 비율, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수는 다소 줄었다.
식생활 평가지수 구성 항목 중 개선이 필요한 항목을 파악하기 위해 각 항목 점수(5점 또는 10점)를 100점 기준으로 환산해 분석했다. 그 결과 고기·생선·달걀·콩류 섭취, 나트륨 섭취 항목은 70점 이상으로 점수가 높았으나 우유·유제품, 잡곡, 총과일, 생과일 섭취 항목은 여전히 50점 미만으로 낮아 개선이 필요한 것으로 나타났다. 여기서 총과일은 과일음료를 제외한 생과일, 말린 과일, 얼린 과일, 통조림 등 모든 형태의 과일을 말한다.
성·연령별로 살펴본 결과 남자는 57.6점으로 여자(59.6점)보다 낮았다. 연령별로는 20대가 50.3점으로 가장 낮았고 이어 30대가 52.8점으로 낮게 조사됐다. 연령이 높을수록 점수는 높아지는 경향을 보였는데 그중 70세 이상이 66.1점으로 가장 높았다.
20·30대는 대부분 항목의 점수가 가장 낮았다. 특히 잡곡과 과일 섭취 점수가 가장 낮았고 아침 식사와 포화지방산 에너지 섭취 비율도 배점의 절반 미만이었다. 규칙적인 식사와 다양한 식품군을 섭취하려는 노력이 필요해 보인다.
40·50대의 경우 20·30대보다 점수는 높았지만 60대 이상보단 낮았다. 역시 잡곡 섭취와 우유·유제품 섭취, 과일 섭취 점수가 배점 절반 미만으로 낮았다.
60대 이상은 전반적으로 점수가 가장 높았으나 우유·유제품 섭취 점수가 가장 낮고, 탄수화물 에너지 섭취 비율 점수가 낮았다. 곡류 위주 식사보단 우유·유제품과 단백질 식품의 충분한 섭취가 필요해 보인다.
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임승관 질병청장은 "우리나라 성인의 식생활 평가지수는 최근 큰 변화 없이 유지되고 있으나 잡곡, 과일, 우유·유제품 섭취는 여전히 부족한 수준으로 개선이 필요하다"며 "특히 20·30대는 식생활 평가지수 총점이 낮고 아침 식사, 잡곡, 과일, 포화지방산 에너지 섭취 비율 등 대부분의 구성 항목의 점수도 가장 낮아 규칙적인 식생활 및 다양한 식품군 섭취를 위한 노력이 더욱 필요하다"고 강조했다.
임 청장은 "건강한 식생활은 만성질환 예방과 건강수명 연장의 출발점인 만큼 앞으로도 국민건강영양조사를 통해 우리 국민의 식생활 현황을 지속해서 모니터링할 것"이라며 "국민이 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 근거 기반의 정보를 제공하겠다"고 덧붙였다.
