SY프랜차이즈가 제 2회 가족점 공모전 ‘나의 아이디어로 만드는 행복한 이야기’를 개최한다.
SY프랜차이즈의 브랜드 엘리팝, 꼬지사께 가족점을 대상으로 진행되는 이번 공모전은 레시피와 매장운영노하우 두 가지 부문으로 진행된다. 참신하고 맛있는 메뉴 레시피나 손님들이 끊이지 않는 나만의 매장 노하우를 2월7일까지 응모하면 2월28일 결과가 발표된다.
참가 대상은 꼬지사께, 엘리팝 가족점 점주 및 매장 근무자이며 심사 기준은 창의성, 실용성, 논리성, 내용의 성실성이다. 홈페이지 게시판을 통한 온라인 응모 및 담당 마스터를 통한 오프라인 응모 두 가지 방법으로 참여할 수 있다.
수상자들에게는 레시피, 매장운영노하우 부문 공통으로 상금과 상패가 수여되며 2014년 상반기 스타가족점 선정 시 가산점도 부여 받게 된다. 또한 언론보도, 블로그, SNS마케팅 지원을 통해 시상 매장 개별 마케팅이 진행되며 신 메뉴 교육 진행 시 사례발표 강연의 기회도 부여된다.
특히 레시피 공모전을 통해 채택된 신 메뉴는 메뉴판 및 각종 홍보물에 해당 가족점을 표기할 예정이다. SY프랜차이즈 측은 “점주님들의 적극적인 참여가 우리 브랜드를 키우는 원동력이 된다”며 많은 참여를 독려했다.
맛있는 메뉴와 호프를 함께 즐길 수 있는 프리미엄 레스펍 엘리팝은 감성을 자극하는 인테리어와 차별화된 메뉴로 연인 및 여성 고객들에게 많은 사랑을 받고 있다. 숯불꼬치&퓨전요리선술집 꼬지사께는 꼬치를 숯으로 직접 굽는 모습을 볼 수 있어 시각, 후각 모두를 만족시키는 신개념 콘셉트로 폭넓은 고객층에게 사랑 받고 있다.
엘리팝, 꼬지사께를 운영하고 있는 SY프랜차이즈는 우수매장, 스타매장, 가족점 활성화 프로모션 등으로 매장과 본사가 동반 성장하는 상생경영을 실천하고 있으며 2014년을 맞아 예비창업자들을 위해 브랜드별 다양한 할인혜택 및 창업지원 혜택을 제공하고 있다.
SY프랜차이즈 공모전과 관련된 자세한 사항은 엘리팝 홈페이지(www.alleypub.com) 및 꼬지사께 홈페이지(www.kkojisakke.com)를 통해 확인할 수 있다.