할인점 최초...전국 53개 매장서 냉장/냉동육 40톤 물량
롯데마트가 오는 13일부터 할인점 업계 최초로 미국산 쇠고기 40톤을 들여와 전국 53개 매장에서 판매를 시작한다.
최근 미국산 냉동육이 국내에 일부 유통되기는 했지만, 냉장육이 대규모로 수입돼 판매되는 것은 수입재개 결정 이후 이번이 처음이다.
롯데마트는 이번에 판매되는 미국산 쇠고기가 한우 1등급과 비슷한 ‘초이스급’으로 냉장육 10톤, 냉동육 30톤 총 40톤 물량이라고 밝혔다. 부위별로는 꽃갈비살, 갈비본살, 살치살, 윗등심 등이다.
꽃갈비살(냉장/100g)은 3950원, 갈비본살(냉장/100g) 2750원, 살치살(냉장/100g) 2750원, 윗등심(냉장/100g)은 1550원에 각각 판매될 예정이다. 냉동육은 냉장육보다 약간 더 낮은 가격으로 판매할 계획이다. 이 가격은 비슷한 등급의 한우에 비해 절반이상 싸고, 호주산 쇠고기보다는 15~25%가량 싼 가격이다.
이번 물량은 미국 4대 도축 가공업체인 스위프트사(Swift) 제품으로 국내에 들여온 이후 검역과정에서 모든 쇠고기에 대해 뼛조각 유무 검사를 거치는 등 안전성이 확보됐다고 회사 측은 강조했다. 또한 롯데마트의 MD(상품기획자)가 직접 미국의 비육장과 가공공장에서 실사를 거쳤고, 상품화 작업과정과 선적과정까지 직접 확인하는 등 철저한 관리를 거쳤다고 롯데마트는 설명했다.
롯데마트는 이번에 확보한 40톤 물량을 먼저 판매하고, 이달 20일경 선박으로 들어오는 약 30톤 가량의 냉장육 물량을 추가로 판매할 계획이다.
롯데마트 홍원식 축산팀장은 “품질대비 가격 경쟁력이 있고, 특히 곡물 비육한 소를 도축했기 때문에 구이를 선호하는 한국인의 입맛에 맞을 것”이라며 “소비자들의 반응이 좋을 경우, 냉장육 위주로 물량을 늘려 나갈 계획”이라고 말했다.