[편집자주] 국내외 연예인과 인플루언서들의 피부 미용·식단·다이어트 등 건강 비법을 소개합니다.
배우 이다해가 SNS(소셜미디어)를 통해 자연산 송이버섯 넣은 라면을 먹었다고 공개해 누리꾼 눈길을 끌었다.
이다해는 지난 4일 인스타그램에 자연산 송이버섯 넣은 라면 사진을 게재했다.
이어 그는 "누가 나 좀 말려줘요"라며 "자꾸 이렇게 먹으면 내 위가…아니, 차오르는 볼살이…추석을 싫어합니다"라고 적었다.
이다해가 추석 연휴 라면을 먹으면서도 건강을 위해 송이버섯을 첨가한 것으로 보인다. 송이버섯을 먹으면 신체에 어떤 긍정적 효과가 나타날까.
송이버섯에는 항산화 성분인 베타글루칸이 포함돼 있다. 이는 암세포를 억제하고 콜레스테롤 저하를 돕는 것으로 알려져 있다. 송이버섯에 든 풍부한 식이섬유는 변비 예방에 큰 효과가 있다.
버섯은 혈당 조절에도 도움을 준다. 버섯에 있는 수용성 식이섬유가 탄수화물을 느리게 흡수하도록 해 혈당 급상승을 막아준다. 라면을 먹기 전 버섯을 비롯한 채소를 먼저 섭취하면 혈당을 천천히 오르게 할 수 있다.
