머니투데이

국내 신선식품 새벽배송 원조격인 이커머스(전자상거래) 컬리가 창사 10년 만에 적자 터널의 마침표를 찍었다. 한때 '팔수록 손해'란 우려를 샀고, 유통 대기업들도 수 년간 적자에 시달렸다가 포기한 신선식품 새벽배송 사업에서 이익을 내는 사업 모델을 안착시킨 것이다. 지난 16일 서울 강남구 본사에서 만난 김종훈 컬리 최고재무책임자(CFO)는 지난해 첫 연간 흑자 성과의 의미에 대해 "단순히 마케팅비를 줄인 결과가 아닌 물류 인프라 가동률과 상품 원가 구조를 뿌리부터 바꾼 기술 경영의 성과"라며 "이제 수익을 내며 성장하는 단계에 진입했다"고 말했다. 컬리 흑자 전환의 일등 공신은 물류 효율화다. 김 CFO는 매출 대비 물류비 비중을 13%대로 낮춘 세부 지표를 제시하면서 "창원, 평택 등 신규 물류센터 가동률이 본궤도에 오르면서 배송 효율이 기하급수적으로 높아지는 '밀도의 경제'가 실현됐다"고 설명했다. 현재 컬리 새벽배송 권역은 강원도를 제외한 전국 주요 도시에서 가구 수 기준 9

스타벅스코리아가 지난달 26일 출시한 스위트 밀크 커피가 누적 판매 50만잔을 돌파했다고 18일 밝혔다. 일본 스타벅스에서만 맛볼 수 있는 메뉴가 국내에서도 출시됐다는 소식에 관심이 집중된 결과로 풀이된다. 스위트 밀크 커피는 일본을 찾는 관광객 사이에서 달콤한 커피우유 스타일의 아이스 브루드 커피로 알려지며 화제를 모았다. 브루드 커피는 곱게 간 원두에 뜨거운 물을 내려 추출하는 방식의 커피로 스타벅스의 대표적인 데일리 커피다. 커피 여과지를 활용해 깔끔하게 추출한 것이 특징이며 매장에서는 '오늘의 커피'와 '아이스 커피' 형태로 판매되고 있다. 이번에 출시된 '스위트 밀크 커피'는 드립 방식으로 추출한 커피에 바닐라 크림 베이스를 더해 달콤하면서도 가볍게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 브루드 커피에 사용되는 원두가 주기적으로 바뀌어 매번 다른 풍미를 경험할 수 있다. 스타벅스의 대표 브루드 커피 원두인 베란다 블렌드, 하우스 블렌드, 과테말라, 케냐 등은 물론 시즌별 프로

남양유업이 중앙아시아·동아시아엔 젊은 층을 겨냥한 단백질 음료와 컵커피를, 동남아시아엔 프리미엄 분유를 전면에 내세운 '투트랙' 현지화 전략을 가동하고 있다. 이같은 '투트랙' 전략으로 아시아 전역으로 수출 영토를 확장한다는 구상이다. 18일 남양유업에 따르면 중앙아시아와 동아시아 지역에서 단백질 음료 '테이크핏'과 컵커피 '프렌치카페 로스터리'를 앞세워 편의점 채널을 빠르게 선점하고 있다. 남양유업은 최근 카자흐스탄 내 CU 편의점에 한 병(350ml)에 단백질 43g을 담은 초고단백 음료 '테이크핏 몬스터'(2종)와 한 팩(250ml)에 단백질 24g을 담은 '테이크핏 맥스'(3종), '프렌치카페 로스터리'(3종)를 동시 입점시켰다. 홍콩에서도 편의점 시장 점유율 2위인 '써클케이(Circle K)'를 통해 '테이크핏 몬스터'(2종)을 단백질 음료 카테고리의 유일한 K-브랜드로 입점시켰다. 동남아시아에서는 여성의 사회 진출 확대와 프리미엄 제품 선호 현상에 맞춰 분유 카테고리를

미국·이스라엘과 이란의 전쟁으로 국제유가와 원/달러 환율이 급등하자 국내 유통업체들의 수익성이 크게 악화하고 있다. 중동 사태가 장기화될 경우 원료 수입 비중과 국내 매출 의존도가 높은 유통기업들의 영업이익률은 크게 떨어질 것이란 지적이 나온다. 이재명 대통령은 17일 정부세종청사에서 국무회의를 주재하며 중동지역 긴장 고조와 관련해 "상황 장기화를 전제로 최악의 시나리오까지 염두에 둔 대책을 마련해야 한다"고 말했다. 앞서 도널드 트럼프 대통령은 16일(현지시간) 백악관에서 기자들과 만나 미중 정상회담에 대해 "중국에 한 달 정도 연기를 요청했다. 중국을 방문하고 싶지만 전쟁 때문에 나는 여기(미국)에 있고 싶고 있어야 한다"고 말해 이번 사태가 장기화될 수 있음을 시사했다. 이번 사태가 장기화될 경우 유가 불안은 더 심해져 생산 원가뿐 아니라 유통 모든 과정에 타격을 준다. 공장 가동을 위한 에너지 비용은 물론 제품 배송에 드는 물류비가 가파르게 오른다. 석유화학 제품인 플라스틱

편의점 업계가 모바일 앱을 새로운 판매 채널로 키우며 온라인 커머스 경쟁에 속도를 내고 있다. 점포 중심이던 기존 영업 구조에서 벗어나 앱을 통해 상품을 기획하고 판매하는 방식이 빠르게 확산하는 모습이다. 한정 상품과 화제 상품을 온라인에서 먼저 선보이는 전략이 소비자 유입을 끌어내며 매출로 이어지고 있다. 17일 유통업계에 따르면 BGF리테일이 운영하는 CU는 자체 앱 포켓CU에서 선보인 '위클리 팝업스토어'로 출시 한 달여 만에 누적 매출 3억원을 기록했다. CU는 올해 초 사회관계망서비스에서 화제가 된 상품이나 한정판 상품을 최대 7일 동안 판매하는 모바일 기획전 형태의 위클리 팝업스토어를 시험 도입했다. 일정 기간 동안 수량을 제한해 판매하는 방식으로 소비자 수요를 집중시키는 구조다. 실제 판매 과정에서도 빠른 소진 사례가 이어졌다. 1월 첫 주 판매된 두바이 미니 수건 케이크는 판매 시작 1시간 만에 준비된 물량이 모두 소진됐다. 이어 판매된 히비키 하모니 위스키 역시 약

커피나 에너지 음료 외에도 탄산수를 마시는 게 집중력 향상에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 매체 데일리메일은 지난 12일(현지시간) 학술지 '인간 행동 속 컴퓨터'에 발표된 일본 쓰쿠바대학교 연구진의 연구 결과에 대해 보도했다. 해당 연구진은 탄산수가 인지 피로에 어떤 영향을 미치는지 분석했다. 연구진은 캐주얼 게이머 14명을 대상으로 3시간 동안 가상 축구 게임을 하게 하면서 일반 물과 탄산수를 각각 마시게 했다. 참가자들은 실험 동안 약 500㎖의 음료를 나눠 마셨고, 며칠 뒤 음료를 바꿔 동일한 실험을 반복했다. 그 결과, 탄산수를 마신 참가자들은 일반 물을 마신 경우보다 피로 증가가 적었고 집중력을 더 잘 유지한 것으로 나타났다. 연구진은 실험 과정에서 동공 직경과 심박수를 측정해 피로와 각성 상태를 분석했다. 탄산수는 주관적 피로 증가를 완화하고 실행 기능을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 연구진은 탄산수에 포함된 이산화탄소가 입 안의 감각 수

중국에서 과산화수소 등 공업용 화학물질을 사용해 표백한 닭발 제조 현장이 적발돼 논란이 커지는 가운데, 정부가 해당 제품의 국내 유입 가능성을 일축했다. 식약처는 17일 설명자료를 통해 "중국산 생닭발은 관련 규정에 따라 국내 수입이 허용되지 않은 품목"이라며 "현재까지 해당 제품이 국내에 유통된 사실이 없다"고 밝혔다. 식약처에 따르면 닭발을 포함한 축산물은 수입위생평가를 거쳐 허용된 품목만 들여올 수 있다. 또 수입 신고는 식약처에 해외작업장 등록을 마쳐야 가능하다. 식약처 관계자는 "현재 중국산 가금육 중에서는 열처리된 가공품에 한해서만 수입을 허용하고 있다"며 "수입 식품의 안전성을 면밀히 감시할 것"이라고 강조했다. 이번 논란은 지난 15일(현지시간) 중국 관영매체 CCTV의 소비자 권익 보호 프로그램 '3·15 완후이'를 통해 불거졌다. 보도에 따르면 쓰촨성 청두의 한 가공업체는 오·폐수가 바닥에 고인 비위생적인 환경에서 닭발을 제조했다. 현장에서는 작업자들이 바닥에 떨

식품업계가 이번주 본격적인 정기 주주총회 시즌을 맞은 가운데 올해 주총 핵심 키워드는 '상법 개정안 대응', '경영권 승계', '사업 구조 개편'이 될 전망이다. 고물가와 저출산 등 대내외적 위기 상황 속에서 기업들은 거버넌스를 정비하고 미래 먹거리를 확보해 돌파구를 마련한다는 구상이다. 17일 관련 업계에 따르면 오는 19일 롯데칠성음료를 시작으로 20일 농심과 롯데웰푸드, 24일 CJ제일제당 등 주요 식품 기업들의 주총이 이어진다. 26일은 동원산업·대상·빙그레·삼양식품·신세계푸드·SPC삼립·오뚜기·오리온·하이트진로 등 주요 식품기업들의 '슈퍼 주총데이'가 될 전망이다. 남양유업은 오는 27일 주총을 연다. 이번 주총의 화두 중 하나는 오는 9월 예정된 개정 상법 시행에 따른 선제적 대응이다. 개정 상법에 따르면 기업은 보유한 자사주를 원칙적으로 소각해야 하며 새로 취득한 자사주는 1년 이내, 기존 보유 자사주는 법 시행 후 1년 6개월 이내 소각해야 한다. 이에 롯데웰푸드는

롯데홈쇼핑 지분 45%를 보유한 2대 주주 태광그룹이 김재겸 대표이사 해임 안건 상정을 위한 임시주주총회 소집을 요구했다. 지난주 열린 정기주주총회에서 결정한 사내이사진 변경안에 대한 반발성 조치로 풀이된다. 롯데홈쇼핑은 회사 경영에 차질이 발생하지 않도록 법과 규정에 따라 대응하겠다는 입장이다. 17일 관련 업계에 따르면 태광산업은 이날 롯데홈쇼핑(우리홈쇼핑)을 상대로 임시주주총회 소집을 청구했다. 소집 안건은 김재겸 사내이사(대표이사) 해임 건이다. 롯데홈쇼핑 최대주주인 롯데쇼핑은 지난 13일 롯데홈쇼핑 정기주주총회에서 이사회 변경 안건을 의결했다. 이에 따라 기존 롯데 측 추천 5인(사내이사 3인, 사외이사 2인), 태광 측 4인(태광 임원 3인, 사외이사 1인)에서 롯데 측 6인(사내이사 3인, 사외이사 3인), 태광 측 3인(태광 임원 2인, 사외이사1인)으로 조정했다. 롯데 측 추천 인사의 이사회 참여 비중이 높아진 것. 이에 대해 태광그룹은 롯데 측이 상호 합의를 위반한

국내 중고 명품 시장이 현금화가 가능한 '유동 자산' 거래 시장으로 빠르게 재편되고 있다. 실제로 일부 명품은 등록 후 1분 이내에 거래가 완료될 정도로 높은 유동성을 보였고 주얼리·하이엔드 워치 등 가치 보존형 자산 수요도 크게 늘어난 것으로 나타났다. 리커머스 플랫폼 번개장터는 이같은 내용이 담긴 '2025 K럭셔리 세컨핸드 리포트'를 16일 발표했다. 이번 리포트에 따르면 소비자들은 명품을 소모품이 아닌 언제든 현금화할 수 있는 유동 자산으로 인식했다. 번개장터 명품 거래량은 전년 대비 52% 증가했고 신규 등록 상품 수는 연간 3900만건을 기록했다. 가장 눈길을 끄는 지표는 현금화 속도다. 상품 등록 후 판매까지 걸린 시간을 분석한 결과 불가리 비제로원 화이트 골드 목걸이가 53.39초 만에 거래가 완료됐다. 이어 '생로랑 모노그램 퀼팅 숄더백'(69.52초)과 '페라가모 켈리백'(73.51초)이 뒤를 이으며 하이엔드 아이템이 현금에 준하는 유동성을 지니고 있음을 보여줬다

세븐일레븐이 KBO프로야구 2026 개막을 앞두고 롯데자이언츠와 협업 상품 15종을 출시한다. 세븐일레븐은 올해 첫 번째 스포츠마케팅 콘셉트를 '트렌디한 픽셀 아트 감성으로 맛있는 경험과 수집의 설렘을 하나로 연결'로 정하고 롯데자이언츠와 프로젝트를 한다. 과자, 빵, 음료 등 자이언츠 협업 상품 15종에 자이언츠 선수 랜덤씰, 포토카드, 키링 등 굿즈를 동봉했다. 협업 상품은 '자이언츠 사워크림·어니언컵팝콘', '자이언츠 크런치에너지바 4입', '자이언츠 블랙페퍼세우칩', '자이언츠 스윗슈크림빵' 등 7종을 1차로 선보인다. 나머지 8종도 순차 출시한다. 세븐일레븐은 수집 재미를 높이기 위해 롯데자이언츠앱 연동 '코튼시드' 온라인 도감 페이지를 선보인다. 상품 구매 후 획득한 랜덤씰 포장지에 있는 QR코드를 읽으면 행사 페이지로 연결된다. 랜덤씰 뒷면 고유코드를 입력하면 디지털 랜덤씰을 추가로 받을 수 있다. 팬들은 보유 랜덤씰을 확인하고 랭킹 비교, 미션 챌린지에도 참여할 수 있

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 2022년부터 운영 중인 헬스케어 서비스 '그리팅 영양 진단'이 지식재산처(구 특허청)로부터 특허를 취득했다. 국내 식품업계에서 영양진단 서비스로 특허를 취득한 것은 현대그린푸드가 처음이다. 17일 현대그린푸드에 따르면 그리팅 영양 진단은 소비자가 공식 온라인몰 '그리팅몰'과 전문 영양 관리 앱인 '그리팅 케어'에서 간단한 질문에 답하면 자신의 영양 상태를 점수로 알려주고 식재료와 식습관에 더해 자사 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 식단까지 추천하는 서비스다. 현대백화점 판교점과 중동점에 운영 중인 그리팅 플래그십 매장 그리팅 스토어에서 체험할 수 있으며, 현대그린푸드 단체급식 고객사 임직원들도 구내식당에서 신청 후 서비스를 이용할 수 있다. 현대그린푸드는 이번 특허 취득을 기점으로 헬스케어 사업 영역을 건강관리 서비스 영역까지 확대할 계획이다. 현대그린푸드는 외부 건강검진 데이터를 분석에 활용하는 등 그리팅 영양 진단의 기능을 강화