
푸드테크 업체 혜윰(대표 윤연선)이 일산 킨테스에서 열린 'MyK Festa(마이케이 페스타) 박람회'에서 '한식 밀키트 제품'을 선보였다고 29일 밝혔다.
'혜윰'은 고춧가루와 캡사이신 없이 토마토 기반 소스로 붉은 색감과 감칠맛을 내는 'Zero Heat(매운맛 제로) 한식 제품'을 개발하는 업체다. 어린이와 해외 소비자 등도 한식을 편하게 먹을 수 있도록 하는 것이 제품 개발의 핵심 방향이다.
이번 행사에서 회사는 △상온 보관이 가능한 떡볶이 밀키트 '또떡EZ' △전자레인지 조리형 컵 제품 '컵또떡' △저칼로리 곤약 비빔면 '냉또비' △단백질 강화 콩비빔면 '냉또비S' 등을 선보였다.