프랜차이즈 카페 디저트39가 올해 3월 출시한 황치즈 2종 디저트가 인기가 높은 가운데, 최근 많은 인기를 끌고 있는 황치즈를 활용해 '황치즈 빙수'와 '황치즈 도쿄롤'를 선보였다. 2종의 디저트 모두 디저트39만의 특제 황치즈 크림이 포함된 것이 특징이다.
디저트39는 황치즈를 이용한 디저트로 황치즈 매니아층 뿐만 아니라 디저트를 선호하는 일반인들에게도 인기가 높다.
특히 '먹방 유튜버'들에게 인기가 높아서 '황치즈 덕후라면 꼭 먹어봐야 한다는 삼구 디저트'라는 수식어로 다수의 영상이 제작, 발행되어 큰 호응을 이루어 냈다.
촉촉하고 부드러운 시트에 진한 황치즈 크림이 올라간 '황치즈 도쿄롤'은 고소한 우유크림과 깊은 황치즈의 매력을 느낄 수 있다.
또한 부드러운 눈꽃 우유 얼음에 짭짤한 황치즈 크림과 바삭한 치즈 크래커를 더한 '황치즈 빙수'와 테이크 아웃으로 집에서도 매장의 맛을 느낄 수 있게 포장까지 구성된 '황치즈 버켓 빙수'가 있다. 관련된 유튜브 컨텐츠는 숏폼 형태로 단기간에 71만회의 조회수를 기록하는 기염을 토했다.
디저트39 업체 관계자는 "요즘 트렌드인 황치즈를 활용한 디저트를 출시하게 되어 기쁘다"며 "곧이어 올해 하반기에 출시될 황치즈 디저트에도 많은 관심을 부탁드리며 앞으로도 소비자의 트렌드를 반영하기 위해서 노력하겠다"고 말했다.