스타벅스코리아가 전 세계 스타벅스 최초로 한국에서 새로운 아메리카노 제품인 '에어로카노'를 오는 26일 출시한다고 23일 밝혔다.
에어로카노는 아메리카노에 에어레이팅(공기 주입)을 통해 벨벳 같은 크리미한 폼을 즐길 수 있는 제품이다. 미세한 폼이 에스프레소 본연의 묵직함과 쌉쌀함을 부드럽고 가벼운 풍미로 구현해준다.
또 케스테이딩(질소 커피를 투명한 잔에 따르면 미세한 기포들이 벽면을 타고 가라앉는 모습)까지 더해져 눈과 입의 즐거움을 모두 느낄 수 있을 것이라는 설명이다. 스타벅스 코리아는 에어로카노를 연중 판매할 예정이다.
스타벅스코리아는 계절에 상관 없이 아이스커피를 즐겨 찾는 '얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노)' 트렌드에 발맞춰 한국에서 첫 출시를 했다. 실제로 최근 3년 간(2023~2025년) 스타벅스 코리아에서 판매된 아메리카노 중 '아이스 아메리카노'의 판매 비중은 매년 70% 수준을 유지하고 있다. 아이스 음료를 여름이 아닌 2월에 출시한다는 점도 상징적이다.
스타벅스 아시아태평양 지역에서 상품 전략을 담당하고 있는 알렉산드라 오르솔릭 시니어 프로덕트 매니저는 "열정적인 고객과 특별한 커피 문화를 가진 한국에서 '에어로카노'를 첫 번째로 론칭하게 되어 매우 의미 깊게 생각한다"며 "크리미한 풍미의 '에어로카노'가 한국 고객들에게 큰 사랑을 받기를 희망한다"고 말했다.
스타벅스는 에어로카노 정식 출시를 기념해 출시 하루 전인 25일 하루 동안 국내 유일하게 자국어 애칭을 점포명에 사용 중인 별다방점에서 선착순 100명의 고객에게 에어로카노 톨 사이즈 1잔을 무료로 증정하는 웰컴 이벤트를 진행한다. 또한 28일에는 전국 스타벅스 매장에서 각 매장당 선착순 10명의 고객에게 '에어로카노' 톨 사이즈 1잔을 무료로 제공한다.
