[이로운 상품이야기]<5>사회적기업 나눔푸드의 나누미 홍삼
전북 진안에 위치한 사회적 기업 나눔푸드(www.nanumfoodmall.com) 직원들은 매일 300개의 도시락을 싼다. 거동이 불편하신 어르신들, 끼니를 제 때 챙겨줄 사람이 없는 아이들에게 따뜻한 한 끼의 밥을 차려주고자 직원들이 산골 구석구석으로 도시락을 들고 간다.
눈이 많이 오는 겨울에는 차가 들어갈 수 없어 직원들이 100m, 200m씩 눈길을 걸어 들어가 도시락을 건네기도 한다. 방학 때가 되면 학교에서 급식을 받던 아이들에게도 도시락을 배달해야 해서 1000개의 도시락을 만든다.
나눔푸드는 2005년부터 무료 도시락 급식 사업을 하고 있다. 1인당 3500원의 급식비가 도와 군의 예산으로 지원된다. 그러나 재료값과 인건비, 배송비는 지원금을 넘어서곤 한다. 도시락을 싸서 보낼수록 적자가 커지는 구조다.
수익 사업이 필요한 상황에서 나눔푸드 사람들은 진안의 특산물인 '홍삼'에 주목했다. 진안은 전국 유일의 홍삼한방특구로 지정될 만큼 품질이 입증되었는데도 불구하고 많은 양의 인삼을 괴산 등 다른 지역으로 판매하고 있었다.
나눔푸드는 진안 특산물인 홍삼을 원료로 절편, 엑기스, 홍삼정 등 '나누미 홍삼' 시리즈를 냈다. 지역 특산물을 구매하면서 일자리도 만들고, 어려운 이웃을 도울 수 있는 일석삼조 상품인 셈이다. 홍삼 엑기스에 첨가물을 넣어 만드는 시중의 타 제품과 달리 나누미 홍삼은 홍삼 100%의 무첨가 제품으로 품질을 인정받으면서 인터넷에서 입소문을 타고 있다.
나눔푸드는 홍삼과 함께 출장뷔페, 1인당 5000원 정도인 유료 도시락, 유과도 팔고 있다. 출장뷔페 요리는 생산자가 확인되는 우리 농산물을 사용하고, 진안에서 재배한 고추로 직접 담근 고추장으로 양념을 한다. 이 맛이 소문이 나면서 최근엔 전북지역 전역에서 주문이 들어오고 있다.
나눔푸드의 또 하나의 힘은 직원들로부터 나온다. 최진자 씨는 2009년에 환갑의 나이로 나눔푸드의 신입사원이 됐다. 농사 소득만으로는 부족했던 최 씨에게 나눔푸드는 소중한 일자리다. 나눔푸드에선 최씨와 같은 고령자 등 취약계층 직원이 16명, 일반직원 9명이 일하고 있다.
내게 남은 것이 있어 남에게 나누어 주는 것이 아니라 내가 부족한 것을 남과 함께 채워 다 함께 나누는 것. 이것이 나눔푸드에게서 배우는 나눔의 의미다. 이번 설엔 몸과 사회의 건강을 둘 다 지키는 나누미 홍삼으로 감사의 마음을 나누면 어떨까?
