㈜티지와이의 치킨 브랜드 ‘가마치통닭’이 닭다리와 닭날개로만 구성된 ‘가마치콤보’를 출시하면서 부분육 시장에 출사표를 던졌다.
닭다리와 닭날개는 닭의 부위 중에서도 가장 소비자의 선호도가 높은 부위로 알려져 있어 많은 치킨 브랜드들에서는 다리와 날개로만 구성된 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 해당 니즈가 높아짐에 따라 가마치통닭에서도 콤보 메뉴를 출시하게 된 것.
특히 부분육 메뉴는 육가공 공장을 보유하고 있는 치킨 프랜차이즈에서만 진행할 수 있는 경쟁력 있는 메뉴로, 가마치통닭의 부분육은 ㈜티지와이가 운영하는 충주 직영 가공장에서 제조하여 공급된다.
가마치통닭이 선보인 가마치콤보는 다양한 입맛에 맞춰 후라이드 콤보, 양념콤보, 가마치즈콤보, 가마치 간장콤보 등 총 4가지의 맛으로 출시됐다. 또한 소비자가 직접 원하는 맛으로만 구성할 수 있는 형태의 4가지맛 콤보로도 주문 가능하다.
현재 가마치통닭은 지난 11월 1일부터 가마치콤보 출시 기념 할인 이벤트를 진행 중이다. 가마치콤보 반반메뉴는 15,000원에서 4천원 할인된 가격에, 3가지맛 세트는 30,000원에서 1만원 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.
가마치통닭 관계자는 “가마치콤보는 출시와 동시에 맛과 가격 모두 만족하는 메뉴이며 소비자들로부터 호평을 받고 있다”며 “가마치통닭은 앞으로도 더 좋고 맛있는 통닭은 누구나 즐길 수 있도록 하는 기업이념에 맞추어 메뉴 개발에 박차를 가할 것이다”라고 설명했다.
한편 가마치통닭은 도계, 가공, 유통, 물류 등의 전 과정을 원스톱으로 진행하고, 콜드체인 시스템으로 유황 먹인 신선계육을 사용했으며, 가성비 좋은 구성의 메뉴를 선보여 소비자들에게 호평을 받고 있다.