고객만족우수브랜드대상
외식업 가맹본부 '금별맥주'가 머니투데이 선정 '2022 고객만족 우수브랜드 대상'을 수상했다.
금별맥주는 '자랑하고 싶은 우리 동네 맥줏집'을 모토로 지난 2019년 본격적인 가맹사업을 시작해 현재 70여개의 가맹점을 오픈했다. 타 맥주 프랜차이즈와 차별화된 인테리어와 저렴하게 구성된 안주로 MZ세대들에게 인기를 끈 점이 코로나19로 인한 창업시장의 불경기 속에서도 지속적으로 매장을 오픈할 수 있었던 경쟁력으로 꼽힌다.
금별맥주의 인테리어는 뉴트로 모던 스타일로 향수를 자극하거나 혹은 경험하지 못한 그 시대의 트렌드세터들이 즐겨찾던 특별한 감성을 담은 것이 특징이다. 금별맥주에서 선보이는 메뉴들은 외식조리학을 전공하고 군부대 식당과 10년 이상의 외식업 근무 경험을 갖춘 오너셰프의 남다른 애착으로 탄생됐다.
금별맥주 관계자는 "매장 오픈 전 상권분석부터 소장본창업을 위한 인테리어 연구, 오픈 이후에도 철저한 사후관리를 통해 원활한 매장 운영을 돕고 있다"고 말했다.