쌀베이킹 브랜드 병점당(대표 윤기원)이 중소벤처기업부로부터 소셜벤처기업 인증을 획득했다고 밝혔다.
소셜벤처기업 인증은 사회적 가치와 경제적 가치를 함께 추구하는 기업을 대상으로 사회성과 혁신성 등을 평가해 부여하는 제도다.
병점당은 밀가루 대신 국내산 쌀가루를 주원료로 사용하는 쌀베이킹 전문 브랜드다. 화성시 병점동에 제조공간을 두고 수향미 찰빵, 비건 쌀식빵, 쌀 휘낭시에, 구움찰떡, 쌀 카스텔라 등 쌀을 활용한 베이커리 제품을 개발·판매하고 있다. 오프라인 매장과 네이버 스마트스토어를 통해 제품을 유통하고 있으며 일부 제품은 현재 판매가 이뤄지고 있다.
이번 인증에서는 쌀 소비 감소와 재고 과잉 문제를 사업모델과 연계해 해결하고자 한 점이 주요 평가 요소로 작용했다. 병점당은 국내산 쌀을 활용한 베이커리 제품을 개발해 쌀 소비 확대와 지역 농산물 활용에 나서고 있다.
청년 창업가와 취약계층을 대상으로 한 교육 활동도 이어왔다. 병점당은 농협중앙회와 NH농협은행, 청년재단이 공동 운영하는 'NH 애그테크 청년창업 캠퍼스(NH SEED)'에 멘토로 참여해 농식품 분야 창업가들을 대상으로 가공·유통·마케팅 컨설팅을 진행했다. 또 부천시 결혼이민자를 대상으로 식음료 및 외식 창업 교육을 실시했다.