즉석요리 코너 등 인기… 작년 해외 매출 3.3%↑
구원투수 차우철 대표 노하우로 실적 기대감 고조

롯데마트가 내수부진 속에 베트남과 인도네시아의 성장세로 돌파구를 마련한 모습이다. 지난해 12월 부임한 차우철 롯데쇼핑 대표가 롯데GRS 대표 시절 해외사업 노하우를 마트에 이식해 영토확장에 힘을 실을 것이란 전망이다.
30일 롯데쇼핑에 따르면 롯데마트는 지난해 해외 매출 1조5461억원을 기록했다. 이는 전년 대비 3.3% 증가한 수치다. 영업이익은 496억원으로 3.6% 늘었다. 국내에선 매출이 3.8% 줄고 566억원의 영업손실을 기록한 것과 상반된 실적이다.
롯데마트는 베트남, 인도네시아에 진출해 각각 매장 15개, 48개를 운영하며 사업을 확대하고 있다. 한류열풍에 힘입어 K푸드 부문을 늘리고 신선식품을 내세워 현지 그로서리에 안착했다는 평가다. 특히 매장에서 조리하고 판매하는 즉석조리 식품코너에 한국 메뉴를 강화하고 한국산 과일을 선보이는 전략이 주효했다고 분석했다.
개방형 주방과 취식공간을 결합한 '요리하다 키친'을 도입한 게 대표적이다. 베트남 7개점, 인도네시아 5개점에서 운영 중인 '요리하다 키친'은 떡볶이, 김밥 등 분식류와 불고기 도시락, 닭강정 등 K푸드가 주 메뉴다. 현지식 볶음밥과 쌀국수 등 델리상품 400여종도 판매한다. 한국 과일 특화존도 현지에서 호응을 얻었다. 딸기, 샤인머스캣, 참외 등을 앞세워 과일 매출을 전년 대비 10% 이상 늘렸다.
롯데마트는 국내 유통업계 중 처음으로 진출한 인도네시아의 구매 잠재력을 높게 본다. 세계 네 번째 인구 대국이고 식료품 소비비중이 높다는 점에서다. 1만7000여개의 섬으로 이뤄진 점을 고려해 도소매 매장을 각각 운영한다. 도매점에서 물건을 사고 섬이나 마을에서 이를 판매하는 소매형식이 보편적이기 때문이다. 롯데마트는 대도시와 고속도로 지선 상에 매장을 늘려 물류거점 네트워크를 구축한다는 구상이다. 도매매장에 소매구역을 녹여낸 '하이브리드 매장'을 지난해에 이어 올해도 확대한다. 베트남에서도 박장점 신규출점을 준비 중이다. 인도네시아법인은 2022년부터 지난해까지 4년 연속 매출이 증가했고 베트남법인은 지난해 매출이 7.6%, 영업이익이 24.3% 증가하며 성장세를 이어갔다.
업계에선 롯데마트·슈퍼의 구원투수로 등판한 차 대표를 통해 해외사업의 보폭을 확대하고 실적반등을 이끌어낼 것이란 분석이 나온다. 차 대표는 롯데GRS 대표를 지내며 코로나19 직격탄을 맞은 외식시장에서 성과를 냈다는 평가를 받았다. 해외 진출에 공들여 지난해 롯데리아는 미국과 말레이시아에 진출했고 연매출 '1조원 클럽'에 복귀했다.