한국맥도날드가 서울 중구 부영태평빌딩으로 본사를 확장 이전하고 교육과 연구개발(R&D) 기능을 강화한다고 13일 밝혔다. '햄버거 대학 교육센터'와 '테스트 키친'을 새로 짓고 2030 성장 전략에 속도를 낸다.
햄버거 대학 교육센터는 인재 육성을 위한 연구기관이다. 130명이 동시에 교육을 받을 수 있는 시설을 갖췄고 글로벌 교육 과정에 국내 시장에 맞춘 자체 프로그램을 더해 1년에 65회 이상 교육을 진행한다. 연간 1500명 이상의 수료자를 배출할 계획이다.
본사 건물 지하에 들어서는 '맥도날드 태평빌딩점'에는 신메뉴 개발을 위한 테스트 키친을 마련했다. 소비자 트렌드와 현장 의견을 반영해 메뉴 개발과 품질 개선 역량을 높이는 역할을 수행한다.
업무 공간도 부서간 협업 중심으로 재구성했다. 회의 공간을 기존보다 두 배 가까이 확대하고 카페테리아와 웰니스룸, 마사지 부스 등을 마련했다. 사옥 곳곳에는 맥도날드 상징인 '골든 아치' 디자인을 적용해 브랜드 정체성을 담았다.
맥도날드는 이번 본사 이전을 계기로 '2030 비전'인 매출 2조원 달성과 500개 매장 개점에 속도를 낼 방침이다.
김기원 한국맥도날드 대표는 "이번 이전은 단순한 사옥 이전이 아니라 새로운 도약의 출발점"이라며 "교육과 메뉴 개발 기반을 강화해 지속적인 성장을 이어가겠다"고 말했다.
