머니투데이

편의점 업계가 모바일 앱을 새로운 판매 채널로 키우며 온라인 커머스 경쟁에 속도를 내고 있다. 점포 중심이던 기존 영업 구조에서 벗어나 앱을 통해 상품을 기획하고 판매하는 방식이 빠르게 확산하는 모습이다. 한정 상품과 화제 상품을 온라인에서 먼저 선보이는 전략이 소비자 유입을 끌어내며 매출로 이어지고 있다. 17일 유통업계에 따르면 BGF리테일이 운영하는 CU는 자체 앱 포켓CU에서 선보인 '위클리 팝업스토어'로 출시 한 달여 만에 누적 매출 3억원을 기록했다. CU는 올해 초 사회관계망서비스에서 화제가 된 상품이나 한정판 상품을 최대 7일 동안 판매하는 모바일 기획전 형태의 위클리 팝업스토어를 시험 도입했다. 일정 기간 동안 수량을 제한해 판매하는 방식으로 소비자 수요를 집중시키는 구조다. 실제 판매 과정에서도 빠른 소진 사례가 이어졌다. 1월 첫 주 판매된 두바이 미니 수건 케이크는 판매 시작 1시간 만에 준비된 물량이 모두 소진됐다. 이어 판매된 히비키 하모니 위스키 역시 약 4시간 만에 판매 완료됐다.

커피나 에너지 음료 외에도 탄산수를 마시는 게 집중력 향상에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 매체 데일리메일은 지난 12일(현지시간) 학술지 '인간 행동 속 컴퓨터'에 발표된 일본 쓰쿠바대학교 연구진의 연구 결과에 대해 보도했다. 해당 연구진은 탄산수가 인지 피로에 어떤 영향을 미치는지 분석했다. 연구진은 캐주얼 게이머 14명을 대상으로 3시간 동안 가상 축구 게임을 하게 하면서 일반 물과 탄산수를 각각 마시게 했다. 참가자들은 실험 동안 약 500㎖의 음료를 나눠 마셨고, 며칠 뒤 음료를 바꿔 동일한 실험을 반복했다. 그 결과, 탄산수를 마신 참가자들은 일반 물을 마신 경우보다 피로 증가가 적었고 집중력을 더 잘 유지한 것으로 나타났다. 연구진은 실험 과정에서 동공 직경과 심박수를 측정해 피로와 각성 상태를 분석했다. 탄산수는 주관적 피로 증가를 완화하고 실행 기능을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 연구진은 탄산수에 포함된 이산화탄소가 입 안의 감각 수용체를 자극해 뇌의 각성도를 높일 가능성이 있다고 설명했다.

중국에서 과산화수소 등 공업용 화학물질을 사용해 표백한 닭발 제조 현장이 적발돼 논란이 커지는 가운데, 정부가 해당 제품의 국내 유입 가능성을 일축했다. 식약처는 17일 설명자료를 통해 "중국산 생닭발은 관련 규정에 따라 국내 수입이 허용되지 않은 품목"이라며 "현재까지 해당 제품이 국내에 유통된 사실이 없다"고 밝혔다. 식약처에 따르면 닭발을 포함한 축산물은 수입위생평가를 거쳐 허용된 품목만 들여올 수 있다. 또 수입 신고는 식약처에 해외작업장 등록을 마쳐야 가능하다. 식약처 관계자는 "현재 중국산 가금육 중에서는 열처리된 가공품에 한해서만 수입을 허용하고 있다"며 "수입 식품의 안전성을 면밀히 감시할 것"이라고 강조했다. 이번 논란은 지난 15일(현지시간) 중국 관영매체 CCTV의 소비자 권익 보호 프로그램 '3·15 완후이'를 통해 불거졌다. 보도에 따르면 쓰촨성 청두의 한 가공업체는 오·폐수가 바닥에 고인 비위생적인 환경에서 닭발을 제조했다. 현장에서는 작업자들이 바닥에 떨어진 닭발을 그대로 가공 통에 넣거나, 빗자루·삽 등 청소 도구를 닭발 위에 방치하는 모습이 포착됐다.

식품업계가 이번주 본격적인 정기 주주총회 시즌을 맞은 가운데 올해 주총 핵심 키워드는 '상법 개정안 대응', '경영권 승계', '사업 구조 개편'이 될 전망이다. 고물가와 저출산 등 대내외적 위기 상황 속에서 기업들은 거버넌스를 정비하고 미래 먹거리를 확보해 돌파구를 마련한다는 구상이다. 17일 관련 업계에 따르면 오는 19일 롯데칠성음료를 시작으로 20일 농심과 롯데웰푸드, 24일 CJ제일제당 등 주요 식품 기업들의 주총이 이어진다. 26일은 동원산업·대상·빙그레·삼양식품·신세계푸드·SPC삼립·오뚜기·오리온·하이트진로 등 주요 식품기업들의 '슈퍼 주총데이'가 될 전망이다. 남양유업은 오는 27일 주총을 연다. 이번 주총의 화두 중 하나는 오는 9월 예정된 개정 상법 시행에 따른 선제적 대응이다. 개정 상법에 따르면 기업은 보유한 자사주를 원칙적으로 소각해야 하며 새로 취득한 자사주는 1년 이내, 기존 보유 자사주는 법 시행 후 1년 6개월 이내 소각해야 한다. 이에 롯데웰푸드는 자사주 소각을 통한 자본금 감소 승인안을 안건으로 올렸다.

롯데홈쇼핑 지분 45%를 보유한 2대 주주 태광그룹이 김재겸 대표이사 해임 안건 상정을 위한 임시주주총회 소집을 요구했다. 지난주 열린 정기주주총회에서 결정한 사내이사진 변경안에 대한 반발성 조치로 풀이된다. 롯데홈쇼핑은 회사 경영에 차질이 발생하지 않도록 법과 규정에 따라 대응하겠다는 입장이다. 17일 관련 업계에 따르면 태광산업은 이날 롯데홈쇼핑(우리홈쇼핑)을 상대로 임시주주총회 소집을 청구했다. 소집 안건은 김재겸 사내이사(대표이사) 해임 건이다. 롯데홈쇼핑 최대주주인 롯데쇼핑은 지난 13일 롯데홈쇼핑 정기주주총회에서 이사회 변경 안건을 의결했다. 이에 따라 기존 롯데 측 추천 5인(사내이사 3인, 사외이사 2인), 태광 측 4인(태광 임원 3인, 사외이사 1인)에서 롯데 측 6인(사내이사 3인, 사외이사 3인), 태광 측 3인(태광 임원 2인, 사외이사1인)으로 조정했다. 롯데 측 추천 인사의 이사회 참여 비중이 높아진 것. 이에 대해 태광그룹은 롯데 측이 상호 합의를 위반한 결정이라고 반발하고 나섰다.

국내 중고 명품 시장이 현금화가 가능한 '유동 자산' 거래 시장으로 빠르게 재편되고 있다. 실제로 일부 명품은 등록 후 1분 이내에 거래가 완료될 정도로 높은 유동성을 보였고 주얼리·하이엔드 워치 등 가치 보존형 자산 수요도 크게 늘어난 것으로 나타났다. 리커머스 플랫폼 번개장터는 이같은 내용이 담긴 '2025 K럭셔리 세컨핸드 리포트'를 16일 발표했다. 이번 리포트에 따르면 소비자들은 명품을 소모품이 아닌 언제든 현금화할 수 있는 유동 자산으로 인식했다. 번개장터 명품 거래량은 전년 대비 52% 증가했고 신규 등록 상품 수는 연간 3900만건을 기록했다. 가장 눈길을 끄는 지표는 현금화 속도다. 상품 등록 후 판매까지 걸린 시간을 분석한 결과 불가리 비제로원 화이트 골드 목걸이가 53. 39초 만에 거래가 완료됐다. 이어 '생로랑 모노그램 퀼팅 숄더백'(69. 52초)과 '페라가모 켈리백'(73. 51초)이 뒤를 이으며 하이엔드 아이템이 현금에 준하는 유동성을 지니고 있음을 보여줬다. 번개장터의 특허받은 검수 솔루션 코어리틱스는 고가 거래의 신뢰 인프라 역할을 하고 있다.

세븐일레븐이 KBO프로야구 2026 개막을 앞두고 롯데자이언츠와 협업 상품 15종을 출시한다. 세븐일레븐은 올해 첫 번째 스포츠마케팅 콘셉트를 '트렌디한 픽셀 아트 감성으로 맛있는 경험과 수집의 설렘을 하나로 연결'로 정하고 롯데자이언츠와 프로젝트를 한다. 과자, 빵, 음료 등 자이언츠 협업 상품 15종에 자이언츠 선수 랜덤씰, 포토카드, 키링 등 굿즈를 동봉했다. 협업 상품은 '자이언츠 사워크림·어니언컵팝콘', '자이언츠 크런치에너지바 4입', '자이언츠 블랙페퍼세우칩', '자이언츠 스윗슈크림빵' 등 7종을 1차로 선보인다. 나머지 8종도 순차 출시한다. 세븐일레븐은 수집 재미를 높이기 위해 롯데자이언츠앱 연동 '코튼시드' 온라인 도감 페이지를 선보인다. 상품 구매 후 획득한 랜덤씰 포장지에 있는 QR코드를 읽으면 행사 페이지로 연결된다. 랜덤씰 뒷면 고유코드를 입력하면 디지털 랜덤씰을 추가로 받을 수 있다. 팬들은 보유 랜덤씰을 확인하고 랭킹 비교, 미션 챌린지에도 참여할 수 있다. 여기에 디지털 랜덤씰을 자랑하고 정보를 공유하는 커뮤니티를 통해 팬들간 교류할 수 있도록 체험형 콘텐츠를 마련했다.

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 2022년부터 운영 중인 헬스케어 서비스 '그리팅 영양 진단'이 지식재산처(구 특허청)로부터 특허를 취득했다. 국내 식품업계에서 영양진단 서비스로 특허를 취득한 것은 현대그린푸드가 처음이다. 17일 현대그린푸드에 따르면 그리팅 영양 진단은 소비자가 공식 온라인몰 '그리팅몰'과 전문 영양 관리 앱인 '그리팅 케어'에서 간단한 질문에 답하면 자신의 영양 상태를 점수로 알려주고 식재료와 식습관에 더해 자사 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 식단까지 추천하는 서비스다. 현대백화점 판교점과 중동점에 운영 중인 그리팅 플래그십 매장 그리팅 스토어에서 체험할 수 있으며, 현대그린푸드 단체급식 고객사 임직원들도 구내식당에서 신청 후 서비스를 이용할 수 있다. 현대그린푸드는 이번 특허 취득을 기점으로 헬스케어 사업 영역을 건강관리 서비스 영역까지 확대할 계획이다. 현대그린푸드는 외부 건강검진 데이터를 분석에 활용하는 등 그리팅 영양 진단의 기능을 강화하고 여러 서비스를 접목시킨 B2B(기업간 거래)용 프리미엄 헬스케어 서비스를 개발 중이다.

CU가 운영하는 '시니어 이동형 편의점'이 식품 사막(식료품을 구하기 어려운 곳) 지역 주민의 생필품 구매 창구 역할을 하고 있다. 17일 BGF리테일에 따르면 지난 1월부터 한국노인인력개발원, 한국부동산원과 함께 시니어 편의점 'CU이음가게'를 조성하고 식품 사막 지역을 찾아가는 이동형 편의점 사업을 추진 중이다. 시니어 일자리 창출과 함께 편의 시설이 부족한 식품 사막 지역 주민의 생필품과 먹거리 구매 접근성을 높이는 취지다. 시니어 이동형 편의점의 최근 5차례 운영 자료를 분석한 결과 일반 점포와 비교해 생필품 수요가 높은 것으로 나타났다. 가장 높은 매출 비중을 기록한 상품은 휴지다. 전체 매출의 25. 9%로 이는 CU 전체 점포 평균 매출 비중(0. 3%) 대비 약 96배 높은 수준이다. 또 세제(58배) 의약외품(36배) 스낵류(29배) 분말 커피(22배) 용기면(19배) 등도 평균 매출보다 높은 것으로 집계됐다. 생필품과 간편 먹거리 상품도 일반 점포 대비 높은 매출 구성비를 보였다.

식품의약품안전처가 방탄소년단(BTS) 컴백 행사를 앞두고 행사장 인근 음식점에 대한 사전 위생 점검에 나선다. 식약처는 지난 16일부터 21일까지 지방정부와 함께 광화문, 남대문, 동대문디자인플라자(DDP) 등 행사장 일대 음식점 2100여 곳을 대상으로 위생 점검과 식중독 예방 홍보를 실시한다고 밝혔다. 오는 21일 BTS의 컴백 공연이 광화문에서 열리면서 관광객이 급증할 것으로 예상되는 만큼 위생적인 먹거리 환경을 확보하고 바가지 요금으로 인한 소비자 피해를 예방하기 위해서다. 점검 항목은 △식품·조리장의 위생적 취급 △소비기한 경과 식품 보관·사용 여부 △가격 표시 준수 여부 등이다. 또 행사장 인근 음식점에는 식품용 기구·용기 소독제, 위생 장갑 등 위생 관리 물품도 배부한다. 방문객을 대상으로는 손 씻기, 보관온도 지키기, 가열하기 등 식중독 예방 수칙 홍보도 병행한다. 식약처는 이번 서울 행사에 이어 BTS의 공연이 이어지는 고양·부산 공연장 주변에 대해서도 먹거리 안전 점검을 이어갈 계획이다.

동서식품이 프리미엄 캡슐커피 브랜드 '카누 바리스타'(KANU BARISTA)를 앞세워 국내 홈카페 시장 공략을 본격화하고 있다. 소비자 개개인의 취향을 세분화한 캡슐 라인업과 감각적인 디자인을 무기로 카페에서 먹는 듯한 아메리카노를 집에서도 즐길 수 있다는 점이 강점이다. 동서식품은 지난해 11월 라떼 전용 캡슐인 '카누 소프트 하모니'를 선보인 바 있다. 이 제품은 에티오피아 내추럴 원두와 우유가 만나 자스민 향과 부드러운 조화를 이룬다. 함께 출시한 '카누 포르테 앙상블'은 콜롬비아·브라질 원두의 바디감 위에 에티오피아 내추럴 원두가 더해져 다크 초콜릿, 브라운 슈가, 카라멜의 풍미가 조화된 깊은 맛을 구현했다. 싱글 오리진 라인도 넓혔다. 네 번째 싱글 오리진 제품인 '카누 싱글 오리진 브라질 세하도'는 열대우림동맹(Rainforest Alliance) 인증 원두를 사용해 환경 가치를 더했다. 겨울 한정판으로 출시된 돌체구스토 호환 캡슐 '카누 윈터 스노우'는 달콤한 밀크 초콜릿과 고소한 견과류의 풍미로 계절감을 살렸다.

코웨이가 상업용·오피스 시장을 겨냥해 스탠드형 얼음정수기 라인업을 확대했다고 17일 밝혔다. 코웨이는 지난해 말 국내 최대 얼음 용량의 스탠드형 정수기 '아이스 스탠드 5. 2'를 출시한데 이어 최근엔 중형 스탠드 얼음정수기 중 가장 큰 제빙량을 갖춘 '아이스 스탠드 3. 0'을 선보이며 시장 공략에 속도를 내고 있다. 코웨이의 스탠드형 제품 얼음저장고 용량은 1kg, 3kg, 3. 8kg, 5. 2kg 등 4가지다. 국내에서 용량이 가장 큰 '아이스 스탠드 5. 2'는 5. 2kg의 얼음저장고를 탑재해 얼음 사용량이 많은 사무실, 공공시설, 군부대 등에서 사용하기 알맞다. 컴팩트 사이즈의 '아이스 스탠드 1. 0'은 소규모 업소에서도 얼음을 사용하고 싶다는 소비자 의견을 반영해 공간 활용도를 높여 좁은 장소에서도 여유롭게 사용할 수 있다. 코웨이 스탠드 얼음정수기 시리즈는 풍성한 얼음을 제공하면서도 슬림한 디자인을 적용하기 위해 혁신 제빙 기술력을 담았다. '아이스 스탠드 5. 2'의 일일 제빙량은 기존 모델 대비 약 94% 증가한 20kg을 구현해 하루에 최대 약 1659개의 얼음을 생성한다.