머니투데이

홈앤쇼핑이 투명한 협력사 상품 선정 시스템을 만들기 위해 '열린상품선정기구'를 도입한다고 24일 밝혔다. 열린상품선정기구는 입점을 희망하는 협력사에게 예측 가능한 평가 기준을 제공하는 시스템이다. 입접 제안 접수 후 5영업일 이내 담당 MD(상품기획자)를 배정하고 서류 심사를 한다. 이후 상담을 거쳐 열린상품선정지구에 상정하면 다수의 평가위원이 무기명으로 심사를 진행한다. 평가 항목은 기능성, 차별성, 가격 경쟁력, 방송 적합성 등 공통 기준과 상품별 특화 기준을 함께 적용한다. 평가 결과는 입점 시스템을 통해 협력사에 전달된다. 탈락한 상품도 보완 후 재평가 요청을 할 수 있다. 홈앤쇼핑 관계자는 "열린상품선정기구는 협력사에 더 많은 기회와 명확한 기준을 제공하기 위한 제도"라며 "선정 과정의 투명성과 평가 기준 공개를 통해 협력사가 사전에 준비할 수 있는 환경을 조성하는 것이 핵심"이라고 말했다.

신세계백화점이 외국인 고객 저변을 넓혀 국내 대표 'K백화점'으로 위상을 높이고, 대규모 복합개발 프로젝트를 통해 새로운 성장 동력을 마련하겠다는 경영 목표를 제시했다. 박주형 (주)신세계 대표이사 사장은 24일 서울 중구 포스트타워에서 진행한 제69기 정기주주총회에서 "외국인 고객을 대상으로 'K백화점은 신세계'라는 인식이 자리 잡도록 노력하겠다"며 "리테일을 넘어 문화와 관광이 어우러진 공간으로서 위상을 공고히 하고, 신세계에서만 느낄 수 있는 경험이 한국의 대표 라이프스타일로 인식될 수 있도록 글로벌 고객 접근 전략을 구체화하겠다"고 말했다. 박 대표는 핵심 사업인 백화점 운영 방안과 관련해선 "럭셔리 경쟁력을 유지하고 패션, F&B(식음료) 전반에서 MD(상품기획) 완성도를 높이겠다"며 "청담 '하우스 오브 신세계'를 성공적으로 안착시키고, 신규 출점을 단계적으로 확대해 성장의 한 축으로 발전시키겠다"고 강조했다. 박 대표는 중장기 성장 전략으로 대규모 복합 개발 프로젝트를 제시했다.

정관장이 대한배드민턴협회와 협약을 체결하고 전국 단위 생활체육 프로그램인 '정관장이 함께하는 배드민턴 대회'를 개최한다고 24일 밝혔다. 이번 프로그램은 역 동호인 기반의 '참여형 스포츠마케팅 방식'으로 운영된다. 일상 속 누구나 스포츠를 즐길 수 있는 환경을 조성하고 지역 커뮤니티를 기반으로 한 생활체육을 활성화하기 위해서다. 대회는 전국 13개 시·도에서 상반기 10회 하반기 12회 등 22회에 걸쳐 진행된다. 첫 경기는 지난 21일부터 22일까지 이틀간 광진구협회와 함께 개최됐다. 참가자 대상 혜택도 강화됐다. 대회 참가 시 정관장 온라인몰인 '정몰'에 신규가입 회원에게 참가비 할인 혜택이나 제품 체험 기회가 제공된다. 정관장은 향후 전국 지역 배드민턴 협회를 대상으로 후원 범위를 넓히는 한편 경기 환경 개선과 운영 지원 등 생활체육 인프라 강화에도 주력할 계획이다. 정관장 관계자는 "생활체육 활성화와 지역 기반 스포츠 참여 문화 확산을 본격화하는 출발점"이라며 "참여형 스포츠마케팅을 지속 확대해 국민 건강 증진은 물론 지역사회와 함께 성장하는 브랜드로 자리매김하겠다"고 말했다.

"최근 막 내린 WBC(월드베이스볼클래식)를 비롯해 세계적인 아티스트의 콘서트를 언제라도 열 수 있는 스타디움이 우리나라에도 하나쯤 있었으면 좋겠다고 생각했다. " 정용진 신세계그룹 회장이 지난 23일 인천 청라국제도시에 건설 중인 '스타필드 청라' 현장을 찾아 프로젝트 진행 상황을 점검하고 국내 대표 랜드마크로 만들겠다는 의지를 밝혔다. 스타필드 청라는 2만3000석 규모의 멀티스타디움(돔구장)과 호텔, 인피니티풀, 쇼핑몰이 한 번에 연결되는 대형 복합 레저테인먼트 공간이다. 지하 3층, 지상 8층 연면적 15만평으로 스타필드 중에 최대 규모다. 정 회장은 "우리의 미래를 대표할 또 하나의 꿈이 무르익고 있다"며 "한국을 대표하는 랜드마크가 될 멀티스타디움을 짓는다는 데에 자부심과 책임감을 가져달라"고 말했다. 정 회장이 현장에서 처음 들른 장소는 야구장 그라운드 홈플레이트 쪽 관람석이었다. 그곳에서 바라봤을 때 왼쪽에 호텔과 인피니티풀이 자리할 예정인데 현재 윤곽은 드러난 상태였다. 호텔 객실에서 야구를 볼 수 있고, 인피니티풀에서도 경기를 관람할 수 있는 구조다.

손경식 CJ제일제당 대표가 실적 부진과 최근 불거진 설탕 담합 의혹 등 자사 논란에 대해 공식 사과하고 대대적인 조직 혁신을 예고했다. 과거의 잘못된 관행을 철폐하고 인공지능(AI)과 신사업을 중심으로 글로벌 경쟁력을 강화해 위기를 정면 돌파한다는 의지다. 손 대표는 24일 오전 서울 중구 CJ인재원에서 열린 제19기 정기 주주총회에서 "최근 당사와 관련해 심려를 끼쳐드린 점에 대해 깊이 사과드린다"며 "이번을 계기로 과거의 잘못된 관행을 완전히 뿌리 뽑고 회사 시스템과 문화를 밑바닥부터 다시 세우는 한편, 강도 높은 재발 방지책을 실행하겠다"고 밝혔다. 손 대표는 올해를 '성장과 혁신의 원년'으로 선언하고 네 가지 핵심 혁신 과제를 제시했다. 구체적으로는 △K푸드 트렌드를 바탕으로 한 글로벌 전략제품(GSP)의 성장 가속화 △미래 성장을 이끌 신사업 동력 확보 △AI 기반의 일하는 방식 혁신 △재무 건전성 강화와 주주가치 제고 등이다. 손 대표는 "마케팅과 R&D(연구개발) 역량을 결집해 GSP의 대형화를 추진하고 국가별 식문화에 맞춘 현지화 전략과 프리미엄 브랜딩을 강화하겠다"며 "인구 고령화와 웰니스 트렌드에 발맞춰 고부가가치 헬스케어 영역을 육성해 새로운 수익원을 창출하겠다"고 강조했다.

세븐일레븐이 전자레인지에 데우지 않아도 갓 지은 밥맛을 느낄 수 있는 삼각김밥을 출시한다. '라이스 프로젝트'로 명명된 삼각김밥은 냉장 상태에서 먹어도 바삭한 김 맛과 촉촉한 밥의 찰기를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 종전 삼각김밥은 그냥 먹을 땐 김이 바삭하지만 밥알이 딱딱하고 흩어지는 반면, 전자레인지에 돌리면 밥이 찰지지만 김이 눅눅해지는 한계가 있었다. 세븐일레븐은 라이센서인 세븐일레븐 인터내셔널, 국내 협력사 롯데웰푸드, 롯데중앙연구소와 1년간 공동연구를 진행해 이같은 '냉장밥 노화 방지와 수분 보존 기술'을 완성했다. 이 기술은 냉장 상태에서도 밥알의 수분감을 잃지 않으면서 쌀 내부의 단백질 결합을 강화해 찰기 있는 식감을 구현한다. 해당 기술을 적용한 뒤 시간 경과에 따른 밥의 변화를 분석한 결과 냉장 48시간 이후 수분감은 기존 대비 5% 증가했고 조직감은 10%가량 개선됐다는 설명이다. 세븐일레븐은 다음달 7일 라이스 프로젝트 기술이 반영된 '올 뉴(All New) 삼각김밥' 10종을 선보인다.

농심이 화장품 제조 기업 '에프아이씨씨(FICC)'의 바이오 뷰티 브랜드 '아로셀'과 손잡고 콜라겐 화장품 개발에 나선다. 자사 건강기능식품의 핵심 원료를 활용해 뷰티 카테고리로 사업 영역을 본격 확장한다는 구상이다. 농심은 지난 23일 서울 동작구 농심 본사에서 아로셀과 콜라겐 화장품 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약에 따라 농심은 자사 건강기능식품 브랜드 '라이필'의 핵심 원료인 '저분자콜라겐펩타이드NS'를 아로셀에 제공하며 아로셀은 이를 활용한 화장품을 개발해 선보일 예정이다. 양사는 제품 출시 이후 173달톤(Da) 콜라겐의 우수성을 소비자에게 알리는 공동 마케팅도 진행한다. 농심이 자체 기술로 개발한 '저분자콜라겐펩타이드NS'는 식품의약품안전처가 인정한 콜라겐 원료다. 국내에서 가장 작은 분자량인 173달톤을 구현해 피부 흡수율을 높인 것이 특징이다. 실제 식약처 공인 시험기관의 인체적용시험에 따르면 해당 원료를 경구 투여했을 때 10일 만에 주름, 탄력, 보습, 각질 등 31가지 피부 지표에서 개선 효과가 확인됐다.

신세계사이먼이 25일부터 여주·파주·부산·시흥 프리미엄 아울렛에서 '야외 조각 전시 페스타' 시즌2를 개최한다. 지난해 여주와 시흥 프리미엄 아울렛에서 열린 시즌1보다 2개 점포를 늘렸다. 이번 전시는 지난해에 이어 크라운해태제과 아트밸리와 협업했다. 전신덕, 김태수, 심정수 등 국내 유명 조각가를 포함한 여러 작가의 작품 83점이 전시된다. 작품은 각 점포의 야외 광장과 쇼핑 구역 곳곳에 배치된다. 전시는 이달부터 내년 3월까지다. 신세계사이먼은 지난해 3월 크라운해태제과와 맺은 업무협약을 기반으로 조각 예술 경험을 넓히고 프리미엄 아울렛 공간의 문화적 역할을 강화하기 위한 협력을 이어왔다. 신세계사이먼 관계자는 "프리미엄 아울렛의 넓은 야외 공간을 활용해 고객에게 쇼핑과 예술이 어우러진 경험을 전하고자 한다"며 "앞으로도 예술과 쇼핑 공간이 조화를 이루는 신세계사이먼의 차별화된 '아트 리테일(Art Retail)' 콘텐츠를 선보이겠다"고 말했다.

현대백화점이 기존 온라인몰을 통합한 프리미엄 큐레이션 플랫폼 '더현대 하이'를 다음달 6일 출시한다. 더현대 하이는 할인과 광고 중심의 기존 이커머스 화면 구성과 달리 라이프스타일 제안 콘텐츠를 전면에 배치한 것이 특징이다. 이용자가 검색과 비교를 반복하는 방식 대신 콘텐츠를 통해 취향을 발견하고 상품을 선택하도록 설계했다. 패션·리빙·식품 등 여러 카테고리를 하나의 흐름으로 묶어 제안하는 구조다. 플랫폼은 여러 전문관을 한 공간에 배치한 형태로 구성했다. 이용자는 관심 분야에 따라 원하는 영역으로 빠르게 이동할 수 있다. 상품은 약 3000여 브랜드만 입점시켰다. 프랑스 봉마르쉐 식품관 등 해외 식품 콘텐츠와 프리미엄 패션 브랜드도 온라인에서 처음 선보인다. 개인화 서비스도 강화한다. 온·오프라인 구매 이력과 선호 데이터를 통합해 맞춤형 추천을 제공할 예정이다. 관심 상품·콘텐츠 저장 기능을 통해 이용자 취향 데이터를 축적하고 이를 기반으로 상품과 콘텐츠를 함께 제안하는 방식이다. 대화형 추천 기능도 도입한다.

스타벅스 코리아 디카페인 커피의 누적 판매량이 2억잔을 넘어섰다. 젊은 층을 중심으로 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드가 확산되면서 디카페인이 일상적인 커피 소비 문화 중 하나로 자리 잡았다는 분석이다. 24일 스타벅스 코리아에 따르면 디카페인 커피 누적 판매량이 2억잔을 돌파한 시점은 지난달이다. 2017년 8월 디카페인 제품을 처음 선보인 이후 8년6개월 만이다. 이번 집계에는 기본 디카페인 음료와 카페인 함량을 절반으로 조절한 '1/2 디카페인' 판매량이 모두 포함됐다. 스타벅스 디카페인 커피 판매량 성장세는 최근 들어 더욱 가팔라지고 있다. 지난해 스타벅스의 디카페인 커피 판매량은 4550만잔으로 2024년(3270만잔) 대비 39% 증가했다. 연간 판매량이 4000만잔을 넘어선 것은 지난해가 처음이다. 올해 1~2월 판매량 역시 전년 동기 대비 23% 상승하며 성장세를 이어가고 있다. 주목할 점은 전체 커피 소비에서 디카페인이 차지하는 비중이다. 올해 초 판매된 카페 아메리카노 중 디카페인 비중은 약 14%에 달했다.

건설경기 침체로 수요가 급감한 레미콘 업계가 단가 인하와 유가 상승, 운반비 인상 압박까지 겹친 복합 위기를 맞았다. 특히 오는 4~6월 본격적인 운반비 협상 시즌에 들어서면서 협상 결과에 따라 부담은 한층 커질 전망이다. 24일 레미콘업계에 따르면 믹서트럭 운송사업자와의 운반비 협상이 다음달부터 본격적으로 시작된다. 매년 협상 과정에서 운송사업자들은 약 10% 이상 인상을 요구하고 업계는 동결을 희망해왔지만 결국 인상으로 귀결되는 흐름이 이어져온 만큼 올해도 갈등이 불가피할 것으로 보인다. 운반비는 레미콘 산업에서 핵심 비용 요인이다. 제품 특성상 생산 후 약 90분 이내 현장 타설이 필요해 믹서트럭을 통한 운송은 필수적이다. 전체 원가의 약 20% 안팎을 차지하는 만큼 운반비 변동은 곧바로 수익성에 영향을 미친다. 문제는 업황과 무관하게 운반비가 매년 상승하고 있다는 점이다. 이런 배경에는 구조적인 요인이 있다. 믹서트럭은 건설기계 수급조절제도에 따라 신규 사업자 진입과 증차가 제한돼 공급이 통제된다.

유통 채널의 역할 변화 흐름이 뚜렷해지고 있다. 상품을 매입해 판매하던 단순 구조에서 한 단계 나아가 유망 브랜드를 발굴하고 투자해 성장을 모색하는 '브랜드 빌더' 전략이 확산하는 모습이다. 어떤 브랜드를 확보하고 어떻게 성장시켰는지가 중요한 요소로 부각되면서 유통과 제조 투자 기능이 결합된 하나의 밸류체인이 형성되고 있다. 24일 업계에 따르면 CJ온스타일은 콘텐츠 커머스 확장성이 높은 브랜드를 중심으로 투자에 나서고 있다. 최근에는 '속광 로션'으로 주목받은 K뷰티 브랜드 온그리디언츠 운영사 파워플레이어에 투자했다. 온그리디언츠는 '속광' '화잘먹' 등 소비자 언어 기반 키워드를 앞세워 인지도를 확보했다. 최근에는 성수 팝업스토어를 통해 화제성을 키우며 해외 시장에서도 판매를 확대하고 있다. 숏폼과 라이브 중심 유통 환경에서 확산력이 높은 브랜드로 분류된다. 앞선 투자 사례에서도 유사한 흐름이 이어진다. CJ온스타일은 스킨케어 브랜드 '넘버즈인'과 메이크업 브랜드 '퓌'를 운영하는 비나우에 투자했다.