"술 누가 먹나요"...소주·맥주·막걸리 출고량 27년 만에 최저

"술 누가 먹나요"...소주·맥주·막걸리 출고량 27년 만에 최저

조성우 기자
2026.08.23 14:25
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서울 시내 대형마트 주류 코너를 앞에 있는 소비자. /사진=임한별(머니S)
서울 시내 대형마트 주류 코너를 앞에 있는 소비자. /사진=임한별(머니S)

국내 주류 출고량이 27년 만에 최저치를 기록했다.

23일 국세청 국세통계포털(TASIS)에 따르면 지난해 국내 주류 출고량은 298만8000㎘로 집계됐다. 국내 주류 출고량이 300만㎘ 밑으로 떨어진 것은 국제통화기금(IMF) 외환위기 시절인 1998년(292만2000㎘) 이후 27년 만이다. 10년 전인 2015년(380만4000㎘)과 비교해도 21.5% 급감했다.

주종별로 가장 큰 비중을 차지하는 맥주의 지난해 출고량은 151만9000㎘였다. 전년 대비 7.2% 줄어든 수치로, 2022년 이후 3년 연속 감소세다. 희석식 소주 출고량 역시 79만3000㎘에 그치며 3년째 내림세를 이어갔다. 탁주(막걸리) 출고량은 31만8000㎘로 5년 연속 줄었다.

국내 3대 주종의 출고량 감소가 장기화하는 원인으로는 건강에 대한 관심 증가, 고령화 및 인구 감소, 회식 문화의 변화 등이 꼽힌다. 실제로 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)의 '2025 주류산업정보 실태조사'에 따르면 한 달에 한 번 이상 술을 마시는 소비자의 월평균 음주 빈도는 8.8일로 전년(9.0일)보다 줄었다. 하루 평균 음주량도 6.6잔으로 2023년(6.7잔) 대비 감소했다. 연령별 하루 음주량은 20대가 6.6잔으로 가장 많았고 30대 6.2잔, 40대 5.4잔, 50대 3.2잔 순이었다.

술을 마시는 방식도 달라졌다. 소비자들이 꼽은 대중적인 주류 트렌드(다중응답)는 '편의점 구입'이 85.5%로 1위를 차지했다. 이어 홈술(54.2%), 혼술(52.2%), 다양한 맛(49.1%) 등의 순으로 나타났다.

전체 주류 출고량은 줄었지만, 일부 주종 수요는 반등했다. 지난해 과실주 출고량은 1만7000㎘로 2021년 이후 다시 1만7000㎘ 선을 회복했다. 일반증류주(4000㎘)와 브랜디(31㎘) 출고량도 각각 2015년, 2017년 이후 최대치를 기록했다.

국내 주류업계는 이 같은 소비 위축에 대응해 저도주와 무·비알코올 제품, 다양한 맛과 향을 앞세운 신제품을 잇달아 출시하며 세분화된 소비층 공략에 나서고 있다.

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조성우 기자

안녕하세요. 산업2부 조성우 기자입니다.

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