머니투데이

개성과 취향을 중시하는 MZ세대 사이에서 '힙한 주류'로 위스키가 각광 받으면서 대만 프리미엄 싱글몰트 위스키 '카발란(Kavalan)'이 주목받고 있다. 8일 골든블루에 따르면 과거 '아재 술'로 여겨지던 위스키는 이제 MZ세대에게 자신만의 취향과 감성을 표현하는 트렌디한 아이템으로 자리잡고 있다. 또 위스키는 한 해를 마무리하는 자리에 특별한 분위기를 더해주는 의미가 담긴 연말 선물로도 인기를 끌고 있다. 골든블루가 판매중인 카발란은 이러한 트렌드 속에서 MZ세대 취향을 저격할 특별한 선물로 떠오르고 있다. 카발란은 2006년 대만 북동부 이란(Yi-Lan) 지역에 킹카그룹(King Car Group)이 설립한 대만 최초의 위스키 증류소에서 탄생한 싱글몰트 위스키다. 아열대 기후에서는 위스키 생산이 어렵다는 편견을 깨고 세계적인 주류 시장에서 독보적인 브랜드로 성장한 사례로 평가받는다. 카발란의 인기 비결은 그 어디에서도 쉽게 접할 수 없는 독특한 풍미다. 카발란과 같은 싱글몰트 위스키는 증류소가 위치한 지역의 기후와 환경이 제품 풍미에 직접적으로 영향을 미친다.

프랜차이즈 가맹점주의 단체협상권을 보장하는 내용을 담은 '가맹사업법 개정안'(가맹사업거래 공정화에 관한 개정법률안)이 11일 국회 문턱을 넘자 업계가 반발하고 나섰다. 가맹점주의 권리를 보장한다는 법안 취지가 실현되기보다는 가맹점주와 가맹사업자간 갈등만 부추기게 될 것이라는 우려에서다. 업계는 법안 시행 전에 예상되는 부작용을 보완할 제도적 장치를 속히 마련해줄 것을 정치권에 촉구했다. 한국프랜차이즈산업협회(이하 협회)는 이날 오후 가맹사업법 개정안이 국회 본회의에서 통과된 후 입장문을 내 "본사 경영위축으로 결국 피해는 가맹점사업자에게 돌아갈 것"이라며 "부작용 최소화를 위한 추가개정을 논의해달라"고 밝혔다. 그러면서 "(법안에는 가맹점사업자) 대표성 확보, 협의창구 규정 등이 미비하다"며 "복수단체가 난립하고 협의요청권을 남용하는 등의 문제로 브랜드 내 갈등이 증폭돼 결국 경영위축과 가맹점 매출감소로 이어질 것"이라고 지적했다. 협회는 또 "여러 (가맹점사업자) 단체가 협의를 요청하기 위한 요건이 지나치게 넓고 요청권의 남용을 막을 수 있는 방지장치가 사실상 전무하다"면서 "가맹점주단체의 명단도 공개되지 않아 가맹본부가 구성원들의 적격 여부를 확인할 수 있는 규정조차 없어 수천 개의 브랜드에서 깜깜이 협상이 난무할 것"이라고 목소리를 높였다.

쿠팡의 개인정보 유출사태 이후 소비자들의 반응이 극명하게 갈린다. 한쪽에서는 개인정보 노출 우려로 '탈팡'(쿠팡탈퇴) 움직임이 가속화하지만 다른 쪽에서는 새벽배송 중단을 막아달라는 청원이 6만5000명을 돌파하며 생활편의 서비스에 대한 지지를 드러냈다. 11일 앱 분석업체 와이즈앱·리테일에 따르면 지난 1일 쿠팡의 DAU(일간활성이용자수)는 1799만명이었다. 이어 2일 1780만명, 3일 1758만명으로 1700만명대를 유지하던 DAU는 개인정보 유출 후 급격히 줄어 8일에는 1592만명까지 떨어졌다. 불과 1주일 사이에 약 207만명이 이탈한 셈이다. 단순 이용감소를 넘어 일부에서는 쿠팡 서비스를 완전히 떠나는 '탈팡' 흐름이 가시화한다는 분석도 나온다. 와우회원 전용카드 '와우카드'도 신규발급은 줄고 해지건수가 늘고 있다. 국회 정무위원회 소속 이인영 더불어민주당 의원실에 따르면 유출공지가 이뤄지기 전 한 달간(10월30일~11월29일) 와우카드 신규발급은 일평균 1432건이었다. 하지만 공지 이후(11월30일~12월4일) 신규발급은 1074건으로 감소했다.

오늘(11일) 오전 서울 종로구 광화문역 인근에 새로 문을 연 CJ푸드빌의 이탈리안 레스토랑 '올리페페(OLIPEPE)'. 청계천의 크리스마스 트리가 내려다보이는 위치에 자리잡은 매장 안으로 들어서니 따스한 남유럽 이탈리아의 햇살 같은 색감을 담은 인테리어가 눈에 들어왔다. 돌로 된 매장 바닥부터 벽의 타일까지 곳곳에서 이탈리아 현지 골목 특유의 느낌을 살렸다. 올리페페는 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 더플레이스를 통해 쌓아온 역량과 노하우 등 전문성을 바탕으로, 새로운 포맷을 테스트하기 위해 만들었다. CJ푸드빌 관계자는 "가장 가까운 곳에서 이탈리아의 미식을 경험할 수 있는 매장을 만들고자 했다"고 설명했다. 이날 직접 가본 올리페페 매장은 약 170평, 156석 규모로 청계천이 보이는 창가와 부스석, 바 좌석, 단체 룸까지 다양한 형태의 좌석으로 구성돼있었다. 특히 매장 한가운데에 놓인, 화덕피자를 굽는 화덕 공간이 눈길을 사로잡았다. 통상 화덕피자 전문 레스토랑에서도 부엌의 가장 안쪽 벽면에 있는 경우가 많아 피자를 굽는 모습을 보기 어려운데 이곳에서는 주문한 피자의 도우를 즉시 빚고 각종 토핑을 얹은 후 화덕에서 구워지는 전 과정을 모두 확인할 수 있었다.

대규모 고객정보 유출 사건으로 최대 위기를 맞은 쿠팡이 지난 11일 해롤드 로저스 쿠팡Inc 최고관리책임자(CAO) 겸 법무총괄을 임시 대표로 선임하면서 사태 수습에 나섰다. 신임 로저스 대표는 창업주인 김범석 쿠팡Inc 의장의 하버드대 동문으로 '최측근이자 실세'로 알려져있다. 이로써 쿠팡은 창사 15년만에 첫 외국인 단독 대표 체제로 운영된다. 이와 관련해 쿠팡 내부에선 "미국 본사(쿠팡Inc)가 직접 사태 해결 의지를 밝힌 것"이란 해석이 나온다. 로저스 대표는 취임 직후 사내 공지를 통해 "지금 우리의 우선순위는 명확하다"며 "이번 사태를 철저히 대응하고 재발을 방지하기 위해 정보보안을 강화하며, 신뢰를 회복하는 것"이라고 밝혔다. 하지만 업계에선 이번 결정이 오히려 국내 반발 여론을 키울 수 있단 우려도 나온다. 그동안 정치권과 정부 등 각계에선 신속한 사태 수습을 위해 김 의장의 '직접 사과'를 촉구했지만, 별다른 입장 표명 없이 '대리인'을 앞세운 건 이를 사실상 거부했단 의미로 해석될 수 있어서다.

쿠팡의 개인정보 유출 사태 이후 소비자들의 반응이 극명하게 갈리고 있다. 한쪽에서는 개인정보 노출 우려로 '탈팡(쿠팡 탈퇴)' 움직임이 가속화되고 있지만, 다른 쪽에서는 새벽배송 중단을 막아달라는 청원이 6만5000명을 돌파하며 생활 편의 서비스에 대한 지지를 드러내고 있다. 11일 앱 분석업체 와이즈앱·리테일에 따르면 지난 1일 쿠팡의 일간 활성 이용자수(DAU)는 1799만명이었다. 이어 2일 1780만명, 3일 1758만명까지 1700만명대를 유지하던 DAU는 개인정보 유출 후 급격히 줄어 지난 8일에는 1592만명으로 떨어졌다. 불과 일주일 사이에 약 207만명이 이탈한 셈이다. 단순 이용 감소를 넘어 일부에서는 쿠팡 서비스를 완전히 떠나는 '탈팡' 흐름이 가시화하고 있다는 분석도 나온다. 와우회원 전용 카드 '와우카드'도 신규 발급은 줄고 해지 건수는 늘고 있다. 국회 정무위원회 소속 이인영 더불어민주당 의원실에 따르면 유출 공지가 이뤄지기 전 한달간(10월30일~11월29일) 와우카드 신규 발급은 일평균 1432건이었다.

콜마그룹 경영권 분쟁과 관련해 부자간 주식반환 소송이 계속되고 있는 가운데 11일 열린 두번째 변론에서 창업주인 윤동한 회장과 아들인 윤상현 콜마홀딩스 부회장측 법률대리인이 증인 채택을 두고 팽팽하게 맞섰다. 부자간 소송은 내년 3월 증인 심문 기일을 통해 가르게 됐다. 서울중앙지법 민사합의29부(부장판사 고승일)는 이날 윤 회장이 윤 부회장을 상대로 제기한 주식 반환청구 소송의 2차 변론 기일을 진행했다. 민사소송은 형사재판과 달리 당사자의 출석 의무가 없어 윤 회장과 윤 부회장은 이날 출석하지 않았다. 이번 소송의 주요 쟁점은 2018년 부자간 경영 합의서 체결과 콜마홀딩스가 건강기능식품 판매 계열사인 콜마비앤에이치 경영에 개입하게 된 경위 등이다. 콜마비앤에이치는 지난 10월 이사회를 열고 윤 부회장·이승화 사내이사·윤여원 대표 3인 각자 대표이사 체제로 전환했다. 윤 대표는 경영 일선에서 물러나 사회공헌 업무를 맡게 됐다. 윤 회장측은 지난 5월부터 윤 대표의 경영권 탈취를 계획해온 윤 부회장이 이사회를 통해 이 뜻을 실현시켰다는 입장이다.

롯데웰푸드가 사단법인 한국1형당뇨병환우회(이하 환우회)와 업무협약을 맺었다고 11일 밝혔다. 롯데웰푸드 무설탕·무당류 디저트 브랜드 '제로(ZERO)'를 통해 혈당 관리가 필수적인 1형 당뇨병 환우에게 맛있는 즐거움을 되찾아주겠다는 취지다. 1형 당뇨병은 췌장에서 인슐린이 분비되지 않아 인슐린 주사가 필요하며 상시 혈당 관리가 필요한 질환이다. 하지만 상황에 따라 인슐린양과 음식 특성을 고려하면 다양한 음식을 즐길 수 있다. 김미영 환우회 대표는 "제로는 1형당뇨 환우가 일상에서 자유롭게 간식을 선택하도록 도와주는 의미 있는 제품"이라며 "환우들이 혈당 부담을 덜고 맛있는 간식을 먹을 수 있게 됐다"고 말했다. 양측은 'Share the Sweet, Spread the Smile(달콤함을 나누고, 미소를 퍼뜨리다)'이라는 슬로건 아래 캠페인을 공동 전개한다. 롯데웰푸드는 환우회가 주관하는 교육 프로그램과 가족 캠프, 환자 소통 캠페인 등에 제로 제품을 후원하고 환우를 위한 희망 키트 등을 지원한다.

프랜차이즈 가맹점주의 단체협상권을 보장하는 내용을 담은 가맹사업법 개정안(가맹사업거래 공정화에 관한 개정법률안)이 11일 국회 문턱을 넘자 업계가 반발하고 나섰다. 가맹점주의 권리를 보장한다는 법안 취지가 실현되기보다는 가맹점주와 가맹사업자간 갈등만 부추기게 될 것이라는 우려에서다. 업계는 법안 시행 전예상되는 부작용을 보완할 제도적 장치를 속히 마련해줄 것을 정치권에 촉구했다. 한국프랜차이즈산업협회(이히 협회)는 이날 오후 가맹사업법 개정안이 국회 본회의에서 통과된 후 입장문을 내고 "본사 경영 위축으로 결국 피해는 가맹점사업자에게 돌아갈 것"이라며 "부작용 최소화를 위한 추가 개정을 논의해달라"고 밝혔다. 그러면서 "(법안에는 가맹점사업자) 대표성 확보, 협의 창구 규정 등이 미비하다"며 "복수단체가 난립하고 협의요청권을 남용하는 등의 문제로 브랜드 내 갈등이 증폭돼 결국 경영 위축과 가맹점 매출 감소로 이어질 것"이라고 지적했다. 협회는 또 "여러 (가맹점 사업자) 단체가 협의를 요청하기 위한 요건이 지나치게 넓고 요청권의 남용을 막을 수 있는 방지 장치가 사실상 전무하다"면서 "가맹점주 단체의 명단도 공개되지 않아 가맹본부가 구성원들의 적격 여부를 확인할 수 있는 규정조차 없어 수천개의 브랜드에서 깜깜이 협상이 난무할 것"이라고 목소리를 높였다.

스타벅스 코리아가 이달에 별 쿠폰 자동 발행 서비스 도입을 기념해 보너스 쿠폰 행사를 한다고 11일 밝혔다. 스타벅스는 지난달 리워드 프로그램 내 별 쿠폰 자동 발행 서비스를 론칭했다. 고객이 스타벅스 앱에서 쿠폰 자동 발행을 설정하면 별 개수가 충족된 다음날 자동으로 쿠폰이 생성된다. 골드 회원은 별 8개 또는 12개 쿠폰, 그린 회원은 별 8개 쿠폰을 선택할 수 있다. 서비스 이용 회원은 한달여만에 40만명을 넘어섰다. 가장 많이 자동 발행 설정된 쿠폰은 별 8개로 교환할 수 있는 '카페 아메리카노·카페 라떼·브루드 커피 무료 쿠폰'이다. 스타벅스는 이러한 호응에 힘입어 무료 음료 쿠폰 행사를 진행한다. 오는 30일까지 '별 쿠폰 자동 발행 서비스'를 통해 첫 쿠폰을 받으면 다음날 제조 음료 무료 쿠폰 1장을 준다. 내일(12일)부터 31일까지 자동 발행 쿠폰을 1회 이상 받고 해당 기간 자동 발행 설정을 유지하면 내년 1월 중 카페 아메리카노 무료 쿠폰 1장을 선물한다. 앞서 스타벅스는 지난 6월 고객 혜택을 강화하기 위해 리워드를 개편했다.

현대그린푸드가 헬스케어 서비스 '그리팅 오피스'를 이용하는 단체급식 고객사가 올해 68개로 출시 첫해(2022년)보다 84% 늘었다고 11일 밝혔다. 전국 단체급식 사업장 600여곳을 운영 중인 점을 감안하면 그리팅 오피스 이용 비율이 기존 5% 수준에서 두 자릿수대로 늘어난 셈이다. 그리팅 오피스는 단체급식 고객사가 희망할 경우 전문 영양사 개인별 맞춤 영양상담과 체력 측정, 체성분 검사 등을 한 뒤 결과에 따라 적합한 급식 메뉴를 추천해거나 맞춤형 케어푸드를 제안하는 서비스다. 외부 기관과 연게해 전문 강사가 요가와 줌바, 체형교정 등을 지도하는 '런치 피트니스' 프로그램도 포함돼있다. 현대그린푸드는 우선 그리팅 오피스 인기 비결로 체중 감소와 근력 증가, 혈당 감소 등 상담을 통한 건강관리 목적마다 최적화된 맞춤형 케어푸드 식단을 제공해주는 것을 꼽았다. 현재 국내 최다 수준인 450여개의 케어푸드 제품군을 갖추고 있다. 특히 지난해 그리팅 오피스에 자체 개발한 생성형 AI(인공지능) '그리팅 X'를 적용해 서비스 품질을 높였다.

GS리테일은 자체 앱 '우리동네GS'의 11월 월간 활성 이용자 수(MAU)가 431만명을 기록하며 역대 최고치를 경신했다고 11일 밝혔다. 지난달 기록한 직전 최고치 420만명을 한 달 만에 넘어섰고, 앱 서비스를 시작한 2022년 10월과 비교하면 약 3배 늘어난 수준이다. 이용자 데이터를 분석한 결과, 올해 고객들은 '알뜰 소비'를 실천했단 게 회사 측의 설명이다. 가장 많이 이용한 기능은 QR결제였다. 빠른 결제와 멤버십 자동 적립이 가능하고, GS pay에 계좌와 카드를 등록하면 편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS더프레시에서 다양한 할인과 추가 적립 혜택을 받을 수 있어 이용률이 높아졌다. 검색 서비스 기능은 두 번째로 많이 이용했다. 앱 사용에 익숙한 1030세대 소비자를 중심으로 원하는 재고를 빠르게 확인·선점하려는 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다. 올해 가장 많이 검색된 키워드는 픽셀리, 젼언니, 아이스브뷜레, 계란, 블루아카이브, 안성재 하이볼 순으로 집계됐다. 이와 함께 매장에서 직접 상품을 찾아 수령하는 '픽업 서비스', 증정품을 보관·수령할 수 있는 '나만의 냉장고', '출석 체크' 기반 경품 이벤트 등 고객 참여형 기능도 활용도가 높은 것으로 나타났다.